برچسب (کارشناس ارشد تغذیه بالینی)

مصرف زینک در بارداری برای سلامت جنین و سلامتی مادر مهم است. جنین برای رشد سلولی و مغزی به روی نیاز دارد. این ماده‌ی معدنی ضروری به تقویت سیستم ایمنی بدن، حفظ حس چشایی و بویایی و التیام زخم‌ها کمک می‌کند. اما مانند هر ماده‌ی معدنی دیگری، زینک هم اگر بیش از حد مصرف شود می‌تواند مشکلاتی برای مادر و جنین ایجاد کند. در ادامه بیشتر در مورد مزایا و معایب مصرف زینک و دوز مجاز روزانه صحبت خواهیم کرد.

مصرف خرما در بارداری، اگر به اندازه و متعادل باشد، معمولا بی‌خطر است و می‌تواند بخشی از فیبر، پتاسیم، انرژی و سایر مواد مغذی مورد نیاز مادر را تامین کند. با این حال، زیاده‌روی در مصرف آن ممکن است دریافت قند و کالری را افزایش دهد؛ به همین دلیل، مادران مبتلا به دیابت بارداری باید در مصرف خرما احتیاط بیشتری داشته باشند. در ادامه، بررسی می‌کنیم خرما در هر سه‌ماهه بارداری چه فواید و عوارضی دارد، روزانه چند عدد خرما می‌توان مصرف کرد و آیا واقعا به زایمان طبیعی یا زیبایی جنین کمک می‌کند یا خیر.

آیا استفاده از حلوا شکری در بارداری مجاز است؟ اگرچه استفاده از حلوا ارده و حلوا شکری در بارداری مجاز است و می‌تواند خواصی همچون تامین کلسیم، تحکیم استخوان و... داشته باشد با این حال افراط در خوردنش خطرناک است و عوارضی مانند افزایش وزن یا تشدید دیابت بارداری دارد. در ادامه در مورد خواص و مضرات مصرف و حلوا شکری در بارداری توضیح خواهیم داد.

خوردن انگور در بارداری در حد اعتدال از این جهت توصیه می‌شود که می‌تواند منجر به رفع گرفتگی عضلات، درمان کم خونی، درمان یبوست، هیدراته کردن بدن و ... شود. با این حال اگر از حد اعتدال خارج شود عوارضی همچون اسهال، سوزش سر معده، اضافه وزن و... به همراه دارد. در این مقاله قصد داریم در مورد خواص و مضرات انگور در بارداری و تاثیر آن بر زیبایی جنین بیشتر صحبت کنیم.

یکی از مواد غذایی چالش‌برانگیز در دوران بارداری، باقلا است. باقلا به عنوان یک ماده‌ی نفخ‌آور و حساسیت‌زا می‌تواند در این دوران مشکلاتی را به همراه داشته باشد اما اگر مشکل فاویسم ندارید و آن را در حد اعتدال مصرف کنید، می‌تواند خواصی مانند کنترل وزن، کنترل سطح کلسترول، کاهش افسردگی در بارداری و ... داشته باشد. در ادامه، در مورد خواص و مضرات مصرف باقلا در بارداری بیشتر توضیح خواهیم داد.

یکی از میوه‌هایی که می‌تواند در دوران بارداری بسیار مفید باشد، آناناس است. اگر در خوردن آناناس در بارداری زیاده‌روی نکنید، نه تنها مشکلی نخواهد داشت، بلکه می‌تواند مزایای زیادی از جمله بهبود خلق و خو، درمان واریس، کنترل فشار، کمک به رشد مغز جنین و... نیز برایتان داشته باشد. با این حال، افراط در خوردنش، می‌تواند به دلیل دریافت بروملین، منجر به انقباضات رحمی و القای زایمان شود. در ادامه، بیشتر در مورد خواص و مضرات آناناس در بارداری توضیح خواهیم داد.

زردچوبه یکی از ادویه‌های پرکاربرد و پرخاصیت در آشپزی ایرانی است. استفاده از این ادویه در حد مجاز، برای دوران بارداری ایرادی ندارد و می‌تواند خواصی همچون کنترل فشارخون، بهبود هضم غذا، تقویت فلور میکروبی روده و... داشته باشد. با این حال، اگر در مصرفش افراط کنید، مثلاً هر روز دمنوش یا قرص زردچوبه بخورید، ممکن است دچار مشکلاتی مانند زایمان زودرس شوید. در ادامه، بیشتر در مورد خواص و مضرات زردچوبه در بارداری و ارتباط آن با سقط جنین توضیح خواهیم داد.

خوردن کرفس در بارداری مانند هر ماده غذایی دیگری خواص خود را دارد، به شرط آن‌که از حد اعتدال خارج نشود. تنظیم فشار خون، کاهش سطح کلسترول، مدیریت وزن، سلامت اعصاب و ... تنها برخی از خواص مصرف کنترل شده کرفس هستند اما در مقابل افراط در خوردنش، عوارض زیادی دارد، از جمله مشکلات گوارشی تا سقط جنین! در ادامه توضیح می‌دهیم خوردن چه مقدار کرفس مجاز است و خوردنش در چه ماهی ممنوع است.