برچسب رژیم غذایی

چند سالی است که از کشورهای دیگر کالاهایی وارد بازار می‌شود که قیمت آن بسیار بالاست؛ با این وجود برخی اقدام به خرید آن‌ها می‌کنند و همین استقبال مردم باعث شده است که همچنان اقلام مختلف به‌اصطلاح لاکچری، یکی پس از دیگری و با اشکال و برندهای مختلف سر از بازارها درآورند.

از آنجایی که تاکنون در جامعه پزشکی درمانی برای آندومتریوز وجود ندارد، ضمن اینکه باید پیشگیری کرد، برای رهایی از آن می‌توان از تغذیه مناسب استفاده کرد. تغذیه‌ای که با نظریه دکتر رضا غیاثوند، متخصص تغذیه و رژیم درمانی و عضو هیئت‌علمی دانشگاه علوم‌پزشکی اصفهان ارائه شده است.

افزایش دمای هوا در تابستان باعث تعریق بیشتر بدن می‌شود و هر چند تعریق برای بدن مفید است اما در صورت زیاد‌بودن می‌تواند باعث کم‌آبی بدن، کمبود مواد معدنی و ویتامین‌ها و اختلالات پوستی شود. در این صورت کارشناسان تغذیه، استفاده از مواد غذایی مفید و مطابق با خواست بدن را توصیه می‌کنند. مثلا دکتر پروانه صانعی، متخصص تغذیه ‌به چند مورد از آن‌ها اشاره می‌کند.

گزینه‌های مضر و مفیدی برای کبد وجود دارد که دکتر زینب مختاری، متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی و عضو هیئت‌علمی مرکز تحقیقات امنیت غذایی دانشگاه عــلــوم‌پــزشــکــی اصــفهــان، به ذکر آن‌هاپ می‌پردازد. ابتدا لازم است توضیحی درباره کبد بدهم. این عضو، اندامی حیاتی در بدن محسوب می‌شود که بیش از 500 عملکرد را انجام می‌دهد.

انواع لوسمی، لوپوس، تالاسمی، ســنــدرم بـهـجـت، ایــدز، آفت و… از بیماری‌هایی هستند که بر اثر تضعیف سیستم ایمنی بدن ایجاد می‌شوند؛ اما اینکه علل و معلول هر یک از آن‌ها چیست، نظریه دکتر سیامک علیان، پژوهشگر درمان‌های طبیعی و نویسنده کتاب «درمان‌های ساده برای بیماری‌های سخت»، در این زمینه کارآمد است. قبل از اینکه به این بیماری‌ها و راهکار درمانی بپردازم، بهتر است به مقدمه‌ای اشاره کنم: علم پزشکی نوین با سرعت شگرفی در حال پیشرفت است و یافته‌ها و پژوهش‌های آن هر روز بیشتر و تخصصی‌تر به جامعه جهانی عرضه می‌شود؛ از این رو اگر فردی خواهان ورود به مباحث پزشکی یا در پی اظهارنظر است، نخست باید متخصص و دانش‌آموخته این علم باشد؛ ولی این بدین معنا نیست که مردم نباید از این علم آگاهی داشته باشند.

برای حمایت از بافت استخوان باید دید با چه غذاها و راهکارهایی می‌توان به این مهم دست یافت. موضوع محوری صفحه سلامت این شماره اصفهان زیبا با دکتر فاطمه شیرانی، متخصص تغذیه و رژیم درمانی در همین زمینه است. استخوان‌های انسان در دوران کودکی از خاصیت ارتجاعی برخوردار است و تحمل فشار زیاد را دارد و به تدریج سفت و محکم می‌شود، استخوان‌ها در سن ۲۰ تا ۳۵سالگی بیشترین استحکام را دارند، اما از این سن به بعد، به تدریج و با سرعتی کم از تراکم استخوان‌ها کم می‌شود. در حقیقت با بالارفتن سن به تدریج استحکام بافت و املاح استخوانی کم شده و از مقاومت آن کاسته می‌شود. در زنان، بعد از سن یائسگی به علت توقف ترشح هورمون‌های زنانه و نقش مهم این هورمون‌ها در استحکام استخوان‌ها، شیوع پوکی استخوان زیادتر می‌شود.