برچسب رژیم غذایی

بهترین رژیم لاغری وجود ندارد؛ پس چگونه باید وزن کم کرد؟

تقریبا هر چند سال یک بار، رژیم غذایی تازه‌ای به عنوان «بهترین راه کاهش وزن» مطرح می‌شود. یک دوره رژیم کتوژنیک همه جا مطرح است، مدتی بعد فستینگ محبوب می‌شود و سپس نوبت رژیم مدیترانه‌ای یا کم‌کربوهیدرات می‌رسد. اما آیا این رقابت اصلا برنده‌ای دارد یا سؤال را باید از زاویه‌ای متفاوت مطرح کرد؟

تغذیه در دوران پاندمی کرونا

در حال حاضر درمان اختصاصی برای بیماری کرونا وجود ندارد. از این رو، همراه با اقداماتی نظیر فاصله‌گذاری اجتماعی و واکسن‌های مؤثر، داشتن یک سیستم ایمنی سالم بهترین دفاع ما در برابر عفونت ویروس کروناســـــت. الگوهای سالـــــم غذاخوردن عملکرد سیستم ایمنی بدن را بهبود بخشیده و در جلوگیری از بیماری‌های مزمن که ارتباط زیادی با خطر بالاتر مرگ ناشی از کرونا دارند، مؤثر هستند. به همین منظور بر آن شدیم تا نظر دکتر الهام حسینی، متخصص علوم بهداشتی و عضو هیئت علمی مرکز تحقیقات امنیت غذایی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان را درباره تغذیه مناسب در این دوره بدانیم.

بی‌تحرکی بدتر از کرونا

فدراسیون ورزش‌های همگانی از مجلس شورای اسلامی درخواست کرد تا تأمین سلامت مردم به‌عنوان یک اصل، به قانون تبدیل شود و تمام دستگاه‌ها و نهادها موظف به همکاری در اجرای این قانون باشند؛ موضوعی که باید دید تا چه حد از سوی نمایندگان ملت به آن توجه می‌شود. سرانه ۶۰۰ تومان به ازای هر ایرانی در بودجه کل ورزش همگانی رقمی غیرقابل‌باور است و با این ارقام نمی‌توان از سیاه‌چاله رهایی یافت. بیماری‌های غیرواگیر با عنوان بیماری‌های سبک زندگی شناخته می‌شوند؛ چراکه بسیاری از آن‌ها بیماری‌هایی قابل‌پیشگیری هستند. علت عمده ابتلا به بیماری‌های غیرواگیر شامل استعمال دخانیات، تغذیه نامناسب (استفاده بیش‌ازاندازه شکر، نمک، چربی اشباع‌شده و اسیدهای چرب ترانس) و عدم تحرک جسمانی می‌شود.

غذا خوردن در کنار خانواده سلامت جسمی و روانی‌‌تان را بهبود می‌‌بخشد

برای همه والدینی که از پخت‌‌وپز، تمیزکاری و برنامه‌‌ریزی برای هزاران وعده غذایی در طول این دوره همه‌‌گیری خسته شده و به‌‌اصطلاح ازپادرآمده‌اند، خبرهای خوشی داریم. غذا خوردن در کنار همدیگر یا سهیم شدن غذا با دیگران، برای سلامت جسمی و روانی شما مفید است. اغلب والدین همین حالا هم می‌‌دانند که وعده‌‌های غذایی خانوادگی برای بدن، مغز و سلامت روانی کودکان بسیار خوب و سودمند است. 

«صنعت لاغری» بدن‌‌های پساکرونایی ما را نشانه گرفته است

احتمالاً شنیده‌‌اید که اطرافیانتان از اینکه در طول دوران قرنطینه وزن اضافه کرده‌‌اند، شکایت می‌‌کنند یا از تقلاها و تلاش‌‌هایشان برای «صاف کردن برجستگی‌‌های» بدنی می‌‌گویند که بعد از یک سال در خانه ماندن متفاوت به نظر می‌‌رسد. چنین چیزی اجتناب‌‌ناپذیر بود. همه‌‌گیری کرونا باعث شده است که ما بیش‌ازپیش یک جا بنشینیم و تحرکی نداشته باشیم؛ به‌‌علاوه، خیلی از ما خواسته‌‌ایم از راه خوردن قدری احساس آسودگی پیدا کنیم. همان‌‌طور که آدام گرانت1 اخیراً نوشته است، ما مجبور به تحمل زندگی در «خلأ بین افسردگی و شکوفایی؛ نبود بهزیستی» هستیم. 

درمان طبیعی یبوست

یبوست از اختلالاتی است که امروزه بسیاری را درگیر خود ساخته است و در صورت بی‌توجهی به آن بیماری‌های دیگری را آشکار می‌کند. به همین منظور نظر دکتر جمشید هاشمی، ملقب به استاد آرام، محقق و روانشناس بالینی جویا شدیم تا به راهکارهای طبیعی برای درمان این اختلال بپردازد. یبوست اختلال شایع دستگاه گوارشی است. در این بیماری، روده‌ها به شکل منظم حرکت نمی‌کنند یا به هنگام حرکت کاملاً خالی نمی‌شوند. یبوست علت اصلی بیماری‌های بسیاری است، زیرا مواد سمی را تولید می‌کند که وارد جریان خون شده و از طریق جریان خون به تمامی بخش‌های بدن منتقل می‌شود. این امر منجر به ضعیف شدن اندام‌های حیاتی و کاهش سطح مقاومت کل بدن می‌شود. آپاندیس، روماتیسم، التهاب مفاصل، فشار بالای خون، آب مروارید و سرطان فقط چند نمونه از بیماری‌هایی هستند که یبوست مزمن عامل مهمی در بروز آن‌ها است.