برچسب چاشنی، ترشی و مربا

کنسرو نخود فرنگی، یکی از روش های نگهداری نخود سبز برای زمستان و همه فصول است. طرز تهیه کنسرو نخود فرنگی ساده است و می توانید در شیشه بدون سرکه یا با سرکه در خانه انجام بدهید.

مربای توت سفید ، یکی از مرباهای خوشمزه فصل بهار است که می توانید با طرز تهیه آسان و مواد در دسترس مربای توت سفید ساده یا زعفرانی با شکر یا شیره انگور خانگی در منزل تهیه کنید.

شیره توت از شیره های خوش طعم با تهیه آسان می باشد می توانید با توت سیاه یا توت سفید تازه بهاری، یک شهد توت خانگی غلیظ، طبیعی و خوشمزه بدون شکر و نگهدارنده در خانه تهیه کنید.

مربای ازگیل، یکی از انواع مربا های خوشمزه است می توان با ازگیل زرد یا قهوه ای شمالی و با طرز تهیه آسان به صورت خانگی تهیه کرد و در صبحانه، عصرانه یا دسر پر خواص میل کنید.

مربای گردو، از انواع مربای خوشمزه و پرطرفدار ارمنستان و تبریز است که با گردوی سبز و تازه در پروسه طولانی تهیه می شود. طرز تهیه مربای گردو ارمنستان با آهک مرحله به مرحله در سلام دنیا ببینید.

مارمالاد آلبالو یک نوع چاشنی شیرین و پرطرفدار است که از آلبالو، شکر و آب تهیه می‌شود. می توانید مارمالاد آلبالو را بدون ژلاتین و هم با پودر ژلاتین برای شیرینی مشهدی، دسر خانگی تهیه کنید.

مارمالاد توت فرنگی از مارمالادهای خوشرنگ و خوش طعم است که برای فیلینگ شیرینی و روی کیک بسیار مناسب است می توانید بدون ژلاتین با نشاسته ذرت، مارمالاد توت فرنگی خانگی تهیه کنید.

مارمالاد گیلاس یکی از انواع مارمالاد های سنتی و خانگی است که به راحتی و با استفاده از گیلاس و شکر می توان در منزل تهیه و از آن در تزئین شیرینی ها و کیک ها استفاده کرد.