برچسب تغذیه سالم

نتایج مطالعات درباره ارتباط مصرف تخم‌مرغ و کبد چرب یکسان نیست؛ برخی تحقیقات ارتباط میان مصرف بیشتر تخم‌مرغ و کبد چرب را مطرح کرده‌اند، در حالی که مطالعات بزرگ‌تر چنین ارتباطی را تأیید نکرده‌اند. متخصصان تأکید می‌کنند که الگوی کلی تغذیه نقش مهم‌تری دارد.

اگر عادت دارید چای خود را با شیر بنوشید، شاید بخشی از فواید آنتی‌اکسیدانی آن را از دست بدهید. مطالعات نشان می‌دهند افزودن شیر می‌تواند فعالیت آنتی‌اکسیدانی چای را بین ۱۱ تا ۷۵ درصد کاهش دهد.

تحقیقات نشان می‌دهد افزایش مصرف پروتئین نه تنها از ریکاوری عضلات پشتیبانی می‌کند، بلکه به افزایش قدرت و کاهش چربی نیز کمک می‌کند و در حفظ سلامت استخوان‌ها نیز مؤثر است.

کاملا بدیهی است که پروتئین برای رشد عضلات و واکنش بدن افراد فعال به ورزش، فوایدی دارد اما از آنجا که سبک زندگی اکثر افراد نسبتا کم‌تحرک است، احتمالا بسیاری از آنها بیش از نیاز واقعی خود پروتئین مصرف می‌کنند؛ امری که می‌تواند پیامدهای منفی برای سلامت به همراه داشته باشد.

اگر حوالی ساعت ۳ بعدازظهر ناگهان خسته، گرسنه و بی‌حوصله می‌شوید، شاید وقت آن رسیده باشد نگاهی به لیوان نوشیدنی‌تان بیندازید. متخصصان تغذیه می‌گویند انتخاب درست نوشیدنی می‌تواند به ثبات بیشتر قند خون و جلوگیری از افت انرژی کمک کند.