مرجع خبر، آموزش، فناوری، سرگرمی و دانستنیهای روز
مرجع خبر، آموزش، فناوری، سرگرمی و دانستنیهای روز
شاید عجیب به نظر بیاد، اما میوهها هم حاوی کربوهیدرات هستند! مسئلهای که میتواند قند خون افراد مبتلا به دیابت را بالا ببرد و بر تنظیم قند خون آنان تاثیرگذار باشد. با اینکه بسیاری از میوههایی قند طبیعی دارند اما مصرف آنها میتواند باعث افزایش قند خون در آنها شود.
یک مطالعه جدید نشان میدهد که تفاوتهای متابولیکی بین زنان و مردان ممکن است به نوع صبحانهای که برای حفظ وزن سالم و تأمین انرژی مناسب است، بستگی داشته باشد. بر اساس این پژوهش، مردان با صبحانهای غنی از کربوهیدرات و زنان با صبحانهای حاوی چربیهای سالم روز خود را بهتر آغاز میکنند. این نتایج نشان میدهد که انتخاب درست مواد غذایی براساس نیازهای متابولیکی میتواند به بهبود سلامت و مدیریت وزن کمک کند.
برخی کارشناسان دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی بر این باورند که برخلاف تصور رایج، عرق کردن در حین ورزش برای سوزاندن کالری ضروری نیست.
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشکی درباره باور تغذیهای مبنی بر موثر بودن مصرف زیاد آب در چرب شدن کبد، اعلام کرد که این باور فاقد شواهد علمی بوده و عامل اصلی ایجاد کبد چرب دریافت بیش از اندازه کالری به خصوص از طریق کربوهیدرات است.