برچسب گوشت مرغ

بازار گوشت مرغ در ۲۹ مرداد ۱۴۰۵ به مرحله‌ای از آرامش نسبی رسیده است؛ مرغ کامل کیلویی ۳۱۰ هزار تومان، ران مرغ ۲۷۰ هزار تومان و فیله مرغ ۶۸۴ هزار تومان قیمت دارد. با این حال بررسی روند مرداد نکته مهم‌تری را نشان می‌دهد: قیمت مرغ کامل نسبت به ۷ مرداد حدود ۶ درصد پایین آمده و ران مرغ نیز کاهش محسوس‌تری داشته، اما فیله تقریباً بدون تغییر مانده است. به این ترتیب، «ثبات بازار مرغ» به معنای یکسان بودن رفتار همه قطعات نیست؛ اتفاقاً شکاف میان مرغ کامل و محصولات قطعه‌بندی‌شده همچنان قابل توجه است.

بازار گوشت مرغ در روزهای اخیر وارد فاز جدیدی از آرامش و ثبات شده است؛ وضعیتی که پس از هفته‌ها نوسان قیمتی، اکنون نشانه‌هایی از تعادل نسبی میان عرضه و تقاضا را نشان می‌دهد.

افزایش جوجه‌ریزی تا ۱۷۰ میلیون قطعه باعث افت قیمت گوشت مرغ شده، اما مرغداران درگیر کمبود نقدینگی، بدهی دولت و هزینه بالای نهاده‌های تولید هستند.

بازار گوشت مرغ پس از ماه‌ها التهاب، وارد فاز ثبات قیمتی شده است؛ شرایطی که با تداوم عرضه و مدیریت زنجیره تولید، می‌تواند قدرت خرید خانوار را تقویت کند.

بازار مرغ در هفته اخیر بدون افزایش قیمت و با ثبات کامل همراه بوده است. عرضه مناسب و مدیریت تقاضا باعث شده قیمت مرغ در سطحی قابل‌پیش‌بینی باقی بماند.