برچسب (کارشناس ارشد تغذیه بالینی)

رژیم کتوژنیک نوعی رژیم کاهش وزن برای دوران غیر بارداری است که در آن تمرکز روی مصرف چربی‌های زیاد پروتئین متوسط و کربوهیدرات کم است. اما مانند باقی رژیم‌های کاهش وزن گرفتن این رژیم در دوران بارداری ممنوع است زیرا خطراتی از جمله کاهش دریافت اسید فولیک و مواد مغذی،افزایش دریافت چربی اشباع و نرسیدن مواد کافی برای رشد جنین را به همراه دارد. در این مقاله با عوارض رژیم کتوژنیک در بارداری بیشتر آشنا خواهید شد و می‌بینید که بهترین رژیم غذایی در این دوران چه رژیمی است.

حبوبات بخش مهمی از رژیم غذایی بارداری هستند که می‌توانند مواد معدنی و ویتامین‌های زیادی را در اختیار مادر قرار دهند که برای رشد جنین ضروری است. شما باید در هفته حداقل ۲ تا ۳ وعده حبوبات مصرف کنید می‌توانید آن را از طریق غذاهای مختلف در رژیم خود بگنجانید. با این حال نکته مهم این است که نفخ حبوبات از قبل از بین رفته باشد و از مصرف جوانه‌های خام و نیم پز حبوبات نیز خودداری کنید. در ادامه بیشتر در مورد مضرات سوء مصرف حبوبات در بارداری و روش‌های گنجاندن آن در رژیم غذایی توضیح خواهیم داد.

غلات یک گروه پایه در رژیم غذایی است که مصرف آن در دوران بارداری برای رشد و نمو جنین و در اختیار قرار دادن برخی مواد معدنی و ویتامین‌ها از جمله اسید فولیک ویتامین ب و آهن ضروری است. شما در دوران بارداری روزانه به ۱۷۰ گرم کربوهیدرات نیاز دارید که می‌توانید آن را از منابع همچون برنج ماکارونی دانه ذرت جو کینوا و... دریافت کنید. در ادامه با منابع غلات مناسب در بارداری بیشتر آشنا شده و چند روش ساده برای گنجاندن آن در رژیم غذایی خود یاد می‌گیرید.

تغذیه در دوران بارداری تاثیر زیادی بر رشد و سلامت جنین دارد. میوه ها و سبزی ها به دلیل محتوای بالای ویتامینها و مواد معدنی از جمله بهترین گروه های غذایی در این دوران هستند اما این بدین معنا نیست که مصرفشان هیچ عوارضی ندارد. مثلا خربزه یکی از میوه‌هایی است که به دلیل قند بالا، باید در خوردنش احتیاط کنید. با وجود آنکه مصرف خربزه می‌تواند خواصی از جمله کنترل کم خونی، تقویت سیستم ایمنی، کاهش حالت تهوع و استفراغ، کمک به آبرسانی بدن، کمک به درمان عفونت ادراری و... داشته باشد در صورت افراط  مشکلات دیگری مانند اسهال، نفخ و... ایجاد می کند. در ادامه بیشتر در مورد خواص و مضرات خربزه در بارداری توضیح خواهیم داد.

سیرابی به عنوان منبع مناسبی از ویتامین B، چربی و پروتئین می‌تواند می‌تواند برخی از عوارض بارداری نظیر تهوع را تسکین داده و به تقویت سیستم ایمنی و بهبود گوارش نیز کمک کند. اما زیاده‌روی در خوردنش عوارضی مانند افزایش فشار خون افزایش وزن و حتی آلودگی میکروبی را به همراه دارد. از این رو مانند بستر دیگر از مواد غذایی باید در حد اعتدال مصرف شود. در ادامه بیشتر در مورد خواص و مضرات مصرف سیرابی در بارداری و ارتباط آن با زیبایی جنین توضیح خواهیم داد.

چغاله بادام میوه نارس بادام است که به صورت نوبرانه مصرف می‌شود این میوه حاوی میزان زیادی ویتامین E، آهن، فسفر، کلسیم و منیزیم است که می‌توانند برای رشد جنین مناسب باشد. اما به طور کلی مصرف میوه‌های نارس در دوران بارداری توصیه نمی‌شود زیرا مشکلاتی نظیر مسمومیت و اختلالات گوارشی مثل نفخ و دل درد به همراه دارد. در ادامه بیشتر در مورد خواص و مضرات مصرف چغاله بادام در بارداری و تاثیر ویار آن بر جنسیت جنین توضیح خواهیم داد.

خوردن خاکشیر در بارداری یک روش بسیار مفید برای افزایش میزان دریافت آب در طول روز است. با وجود آنکه مصرف خاک شیر می‌تواند خواصی از جمله رفع یبوست بارداری داشته باشد اما خوردنش در دوران بارداری باید با احتیاط همراه باشد زیرا نوعی ملین است که می‌تواند با شل شدن دهانه رحم و خطر زایمان زودرس همراه باشد. از این رو افراد باید در خوردن احتیاط را رعایت کرده و افرادی که بارداری پرخطر را تجربه می‌کنند مصرفش را کنار بگذارد. در ادامه بیشتر در مورد خواص و مضرات مصرف خاک شیر در بارداری و روش تهیه نوشیدنی آن توضیح خواهیم داد.

در مورد مصرف ریواس در بارداری اطلاعات کمی وجود دارد از این رو توصیه می‌شود به طور کلی زنان باردار در مصرف از جانب احتیاط را رعایت کرده و زنانی که بارداری پر خطری را تجربه می‌کنند به طور کامل از مصرفش صرف نظر کند با این حال به نظر می‌رسد مصرف ریواس در حد اعتدال بتواند خواصی از جمله تقویت سیستم ایمنی رفع یبوست و تقویت سیستم قلب و استخوان را به همراه داشته باشد. در ادامه بیشتر در مورد خواص و مضرات مصرف ریواس و روش‌های گنجاندن آن در رژیم غذایی بارداری توضیح خواهیم داد.