چقدر لبنیات در روز کافی است؟
متخصصان تغذیه میگویند مصرف روزانه سه وعده لبنیات میتواند به حفظ تراکم استخوان، کاهش خطر پوکی استخوان و پیشگیری از شکستگی در سالهای آینده کمک کند.
متخصصان تغذیه میگویند مصرف روزانه سه وعده لبنیات میتواند به حفظ تراکم استخوان، کاهش خطر پوکی استخوان و پیشگیری از شکستگی در سالهای آینده کمک کند.
سسها و چاشنیها میتوانند طعم غذا را بهتر کنند، اما بسیاری از انواع آماده حاوی قند افزوده هستند و باعث افزایش قند خون میشوند. متخصصان توصیه میکنند با چند جایگزین ساده، هم از طعم غذا لذت ببرید و هم قند خون خود را بهتر کنترل کنید.
مصرف یک میانوعده کوچک و سرشار از پروتئین پیش از خواب میتواند گرسنگی شبانه را کاهش داده و از بیدار شدن ناشی از گرسنگی جلوگیری کند، اما شواهد علمی نشان میدهد این عادت لزوماً باعث سریعتر خوابیدن یا بهبود کیفیت خواب نمیشود. متخصصان تأکید میکنند زمان، مقدار و نوع میانوعده نقش مهمی در تأثیر آن بر خواب دارد.
میخواهید قند خون پایدار و گوارش عالی داشته باشید؟ فقط با تغییر در صبحانه! ۵ ترکیب جادویی که فیبر مورد نیاز بدن شما را در کمتر از ۵ دقیقه تامین میکنند.
در حالی که بستنی معمولاً بهعنوان خوراکی پرقند و پرچرب شناخته میشود، برخی پژوهشها از پدیدهای به نام «پارادوکس بستنی» خبر میدهند؛ یافتهای که نشان میدهد مصرف متعادل بستنی ممکن است با کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ و برخی بیماریهای متابولیک همراه باشد. با این حال، متخصصان تأکید میکنند که این نتایج به معنای سالم بودن بستنی نیست و سبک زندگی سالم همچنان عامل اصلی حفظ سلامت است.
ترکیب ماست یونانی، شیر سویا، جو دوسر و کره بادامزمینی در هر وعده حدود ۱۸ گرم پروتئین فراهم میکند و به حفظ توده عضلانی، سلامت استخوانها و کنترل اشتها کمک میکند.
یک مطالعه، آنچه بسیاری از متخصصان سلامت دهههاست میگویند را تأیید میکند: آنچه برای قلب شما مفید است، برای مغز شما نیز مفید است.
یک متخصص تغذیه و استاد دانشگاه علوم پزشکی ایران، در خصوص آنچه درباره ماندگاری شیرهای پاکتی گفته میشود، توضیحاتی داد.