برچسب آشپزی

مگشت پلو یا امگشت که یکی از غذا های پر ادویه جنوبی و خوزستانی است معمولا با ماهی قباد درست می شود ولی می توان آن را با مرغ مجلسی هم به راحتی و سریع در منزل طبخ نمود.

گشنیز پلو، یکی از انواع پلو ایرانی است که با انواع گوشت مرغ، چرخ کرده، تن ماهی یا ماهی و گشنیز تازه یا خشک فراوان به صورت ساده، زعفرانی و مجلسی به سبک رستورانی در خانه تهیه کنید.

رولت بادمجان یکی از انواع پیش غذاهای خوشمزه است که می توانید با موادی مثل گوشت چرخ کرده، قلقلی، مرغ یا بدون گوشت با پنیر به صورت شکم پر و مجلسی در فر و بدون فر تهیه کنید.

مرغ دودی ذغالی غذای خوشمزه ایرانی است با نوع پخت متفاوت که می توانید روی گاز بدون منقل، آتش و فر با طرز تهیه ساده، مرغ دودی زغالی با سس مایونز، ماست، رب گوجه خانگی تهیه کنید.

جوجه کباب تابه ای یکی از غذاهی خوشمزه و مجلسی ایرانی است که می توانید با مرغ خرد شده یا چرخ کرده در ماهیتابه با سیخ چوبی یا بدون سیخ به روش رستورانی و آبدار در خانه تهیه کنید.

پنكيك یا نان پخته شده در تابه با مواد مختلف در تمام دنیا طبخ می شود. پنکیک به عنوان یک صبحانه کامل و خوشمزه برای همه به ویژه کودکان محسوب می شود. در ادامه طرز تهیه پنکیک ساده و خانگی با شیر و بدون کره آمده است.

عدسی یک غذای مفید و خوشمزه در فصول سرد سال است که سرشار از مواد مغذی بوده و یک خوراک مناسب برای زمانی که شما زکام شده اید می باشد؛ در ادامه می توانید طرز تهیه عدسی خوشمزه و مقوی را یاد بگیرید.

آموزش دستور پخت و طرز تهیه حلیم خانگی کشدار و مجلسی، ساده است. حلیم سنتی تهیه شده از گندم که در گروه غلات است فوایدی زیادی چون فیبر، خاصیت ضد انگلی، ضد سرطانی و بهبود عملکرد و سلامت قلب را دارد.