برچسب آشپزی

آش سیرابی یکی از آش های بسیار خوشمزه و لعاب دار ایرانی است که آن را با بلغور گندم و حبوبات، ترخینه، جو یا برنج و سیرابی تهیه می کنند. طرز تهیه آش سیرابی لعاب دار در سلام دنیا بیاموزید.

گراتن اسفناج یکی از انواع غذاهای خوشمزه ای است که متعلق به کشور فرانسه بوده و آن را با اسفناج تازه و سیب زمینی، مرغ و پنیر و سس بشامل تهیه و به عنوان غذای اصلی سرو و میل می کنند.

خورش کرفس با مرغ یکی از خورشت های مقویی و مجلسی اصیل ایرانی است که طعم بی نظیری داشته و آن را با ساقه کرفس، نعنا، جعفری و مرغ تهیه و سپس آن را با برنج تازه دم ایرانی میل می کنند.

ته چین قورمه سبزی یکی از ته چین های لذیذ بسیار مجلسی و شیک است و می توانید با اضافه قورمه سبزی، ماست چکیده، به سادگی، ته چین خوشمزه خانگی به سبک رستوران تهیه کنید.

استانبولی پلو یا دمی گوجه از جمله پلوهای قدیمی و خوشمزه ساده ایرانی است که می توان با مرغ یا گوشت چرخ کرده، لوبیا سبز، سیب زمینی و هویچ یا مواد دیگر با طعم رستورانی در خانه تهیه کرد.

باقالی پلو با ماهیچه یکی از غذاهای مجلسی و خوشمزه ایرانی است که می توانید با ماهیچه گوساله یا گوسفندی و همچنین شوید تازه و خشک بدون رب به سبک رستورانی در خانه تهیه کنید.

اشترودل پیتزایی یک غذای فست فودی فوری است که با گوشت چرخ کرده، مرغ یا کالباس خرد شده و قارچ به صورت ساده یا مجلسی با خمیر خانگی، یوفکا در فر و بدون فر در ماهیتابه درست می شود.

خورشت بامیه با مرغ، یک خورشت بینظیر و فوق العاده لذیذ است که شما می توانید با اضافه کردن لپه و رب انار به آن یک خورشت بامیه مجلسی خوشمزه داشته باشید.