برچسب آشپزخانه نگار و آشپزی

طرز تهیه شربت آلبالو با هسته؛ یک نوشیدنی تابستانی خوشرنگ و زلال

طرز تهیه شربت آلبالو با هسته، روشی ایده‌آل برای یک نوشیدنی تابستانی با عطر و طعم بی‌نظیر است. در این دستور ساده، با استفاده از آلبالوی تازه و شکر، شربتی خوشرنگ، زلال و باطراوت در خانه درست کنید.

قیمه مجلسی را با رسپی قدیمی‌ها به سبک نوستالژی آماده کنید

اگر همیشه براتون سؤال بوده که غذا‌های ایرانی در دوره‌های تاریخی چه طعم و شکلی داشتند، این بار سراغ یک بازسازی متفاوت رفته‌ایم؛ «قیمه کهن افشاری» غذایی با الهام از فضای آشپزی دوره افشاریه که توسط پیج hitchefneo بازسازی شده است.