برچسب مواد غذایی

راهکار افزایش ماندگاری میوه ها و سبزیجات در خانه

برای افزایش ماندگاری میوه ها و سبزیجات، باید هر محصول را متناسب با نیازش نگهداری کرد؛ برخی مانند سیب و موز در دمای محیط می رسند و سپس به یخچال منتقل می شوند، برخی مانند سیر و پیاز باید در جای خنک و خشک بمانند و برخی دیگر مانند بلوبری و انگور از ابتدا نیاز به یخچال دارند. جداسازی محصولات تولیدکننده گاز اتیلن نیز نقش مهمی در این فرآیند دارد.

مواد غذایی در صدر قاچاق

بر اساس اعلام سازمان حمایت، بیشترین کالای قاچاق کشف شده در هفت ماهه امسال، مواد غذایی و خوراکی، لوازم یدکی و لاستیک، کالا‌های موضوع تبصره ۴ ماده ۱۸ قانون مبارزه با قاچاق، رایانه و قطعات آن و لوازم خانگی بوده است.

افزایش قیمت مواد غذایی با کمبود کود ازت در جهان

 
کمبود جهانی کود شیمیایی ازته که عامل افزایش تولید محصولات کشاورزی هستند بر بالا رفتن قیمت جهانی مواد غذایی تاثیر گذاشته به طوری که کشور‌های ترکیه، چین و روسیه صادرات این کود‌ها را برای حمایت از کشاورزان داخل متوقف کردند.

قارچ در بازارکیلویی چند؟

قیمت هر کیلو قارچ که اوایل امسال بین ۲۷ تا ۳۲هزار تومان متغیر بود، طی روز‌های اخیر در سطح بازار به ۶۰هزار تومان هم رسیده و این افزایش قیمت سبب شده تا این ماده غذایی، با کاهش چشمگیر خرید از سوی خانوار‌ها مواجه شود.