برچسب مواد غذایی

 
 گستردگی طیف اقلام سوپرمارکتی باعث شده این صنف هر روز شاهد افزایش قیمت دست‌کم در یکی از اقلام یا حتی یکی از مجموعه‌های کالایی مثل لبنیات، حبوبات، کنسرو‌ها و... باشد. تازه‌ترین خبر گران شدن بیسکوییت است.

دبیر اتحادیه بنکداران غذایی اظهار داشت: اگر بخواهیم ۵۰ کارتون روغن بخریم باید در کنار آن یک تن برنج هندی یا ۱۰ کارتون تن ماهی یا ۱۰ کارتون رب گوجه یا کیک و کیسه فریزر بگیریم. همچنین هر روز به ما روغن نمی‌فروشند و هر ۱۵ روز یک بار مجاز به خریداری هستیم.

 
ایران بسیار بیشتر از میانگین جهانی در معرض خطر کم آبی قرار دارد. بیش از ۹۰ درصد جمعیت و تولید ناخالص داخلی کشور در مناطقی قرار دارند که مصرف و هدر رفت آب در آن‌ها زیاد است.

دبیر اتحادیه بنکداران مواد غذایی اظهار داشت: بیشتر اقشار آسیب‌پذیر مصرف برنج خود را کاهش داده و به کالا‌های ارزان‌قیمت‌تری مانند ماکارونی روی آورده‌اند؛ بنابراین می‌توان گفت در این شرایط نوع، الگوی تغذیه و خرید مواد غذایی تغییر می‌کند.

سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) و سازمان توسعه و همکاری اقتصادی (OECD) اعلام کردند کالا‌های غذایی احتمالا در دهه آینده با رشد بهره وری ارزانتر می‌شوند، اما اهداف جهانی برای کاهش گرسنگی و آلایندگی بعید است محقق شود.

دبیر فدراسیون تشکل‌های صنایع غذایی کشور گفت: در صورت ادامه آشفتگی و بی‌برنامگی در قطعی برق و آب، اثرات منفی آن به زودی در بازار مواد غذایی بروز می‌کند.

طی ماه‌های گذشته قیمت برخی اقلام مصرفی خانوار دستخوش تغییر قرار گرفته که مسئولان افزایش هزینه تولید را مهمترین دلیل این گرانی‌ها عنوان می‌کنند.

 
دبیر اتحادیه بنکداران مواد غذایی اظهار داشت: هرساله یک ماه مانده به محرم، اوج و پیک تقاضا بود، اما امسال هیچ هیجانی در بازار نداشتیم. بخشی از آن به خاطر وجود بیماری کرونا و نبود مراسم‌ها و بخشی از آن هم به این خاطر کاهش قدرت خرید و نذری است.