برچسب مواد غذایی

۳ ترکیب غذایی که بهتر است با هم مصرف نشوند


ترکیب شیر با مرکباتی مانند پرتقال یا لیمو ممکن است باعث لخته‌ شدن پروتئین‌های شیر شود و ناراحتی گوارشی یا نفخ ایجاد کند. این حالت به این دلیل رخ می‌دهد که اسیدسیتریک موجود در مرکبات موجب تجمع و به‌هم‌ چسبیدن پروتئین‌های کازئین در شیر می‌شود. هضم شیر لخته‌شده ممکن است دشوارتر باشد و علائمی مانند گاز معده، نفخ، درد شکم یا سوءهاضمه ایجاد کند.

کنسرو تن ماهی حداقل ۱۵ درصد گران می‌شود/ تعطیلی خطوط تولید کنسرو تن ماهی به دلیل گرانی

افزایش قیمت ماهی وارداتی و سایر مواد بسته بندی، روغن، کارتن و دستمزد‌ها و تمام اقلام تولید کنسرو، دست به دست هم داده تا زمزمه گرانی کنسرو تن ماهی به گوش برسد؛ به طوری که به گفته دبیر انجمن سندیکای صنایع کنسرو بعد از ماه مبارک رمضان، این محصول حداقل ۱۵ درصد گران خواهد شد.

افت شدید خرید مواد غذایی به دلیل رشد بی‌سابقه قیمت‌ها/ حبوبات ۱۰ درصد گران شد

برای تهیه روغن و شکر به قیمت تنظیم بازار در حالی مردم در فروشگاه‌ها و مغازه‌ها سرگردان شده اند که به گفته دبیر اتحادیه بنکداران مواد غذایی، این اقلام با قیمت آزاد فراوان اند؛ اما در این میان مشکل اصلی گرانی و جهش بی سابقه قیمت اقلام خوراکی است.