برچسب غذای سالم

چرا استفاده از نگه‌دارنده‌ها در برخی از مواد غذایی اهمیت دارد؟

انواع غذا دارای بسیاری از مواد مغذی مانند کربوهیدرات ها، چربی‌ها، پروتئین ها، ویتامین ها، مواد معدنی و موارد مشابه است که این ترکیبات انرژی لازم برای رشد و فعالیت میکروارگانیسم‌ها را فراهم کرده، در نتیجه فساد مواد غذایی را سبب می‌شود.

۲۵ مهر؛ روز جهانی غذا؛ دسترسی عادلانه به غذای سالم، حق هر انسان

مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، بر لزوم دسترسی عادلانه به غذای سالم و کافی به‌عنوان یک حق انسانی تأکید کرد و خواستار توجه ویژه به تغذیه مناسب برای ارتقای کیفیت زندگی و توسعه پایدار شد.

خطر ابتلا به کرونا و شدت آن را کاهش دهید

به نظر می رسد اثر محافظتی رژیم غذایی در برابر کووید برای کسانی که در مناطق محروم زندگی می کنند بیشتر باشد. نتایج یک مطالعه نشان می دهد که خوردن غذاهای گیاهی سالم خطر ابتلا به کرونا و شدت آن را کاهش می دهد.

طراوت در سالمندی با تغذیه سالم

میوه‌ ها سرشار از آنتی‌اکسیدان‌هایی هستند که بهتر از هر دارویی می‌توانند ما را در برابر ابتلا به بیماری‌های مزمن محافظت کنند. در مورد سبزی‌ها هم همین‌طور است. سبزی‌هایی مثل کلم، بلال، کلم بروکلی و فلفل و خیلی از سبزی‌های دیگر نیز اکسیر سلامتی و جوانی را در خود دارند.