برچسب غذای سالم
انواع غذا دارای بسیاری از مواد مغذی مانند کربوهیدرات ها، چربیها، پروتئین ها، ویتامین ها، مواد معدنی و موارد مشابه است که این ترکیبات انرژی لازم برای رشد و فعالیت میکروارگانیسمها را فراهم کرده، در نتیجه فساد مواد غذایی را سبب میشود.
۲۵ مهر؛ روز جهانی غذا؛ دسترسی عادلانه به غذای سالم، حق هر انسان
مدیرکل فرآوردههای غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، بر لزوم دسترسی عادلانه به غذای سالم و کافی بهعنوان یک حق انسانی تأکید کرد و خواستار توجه ویژه به تغذیه مناسب برای ارتقای کیفیت زندگی و توسعه پایدار شد.
پاسخ به چند سوال رایج درباره مصرف انواع روغن
مواد غذایی بر اساس اصول تغذیه سالم به شش گروه اصلی طبقهبندی میشوند که چربیها یکی از این گروههای ششگانه هستند و توجه به بایدها و نبایدهای مصرف این گروه غذایی نقش مهمی در میزان سلامت افراد دارد.
تغذیه بر اساس اصول علمی سلامت انسان را در پی خواهد داشت
کارشناس معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی کرمان گفت: تغذیهای که بر اساس اصول علمی تنظیم شود بدون شک سلامت انسان را در پی خواهد داشت.
محیط زیست زیرساخت سلامت و امنیت غذایی است
رئیس دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی، در پیامی به مناسبت هفته محیط زیست، این موضوع را زیرساخت حیاتی سلامت انسان و جامعه، مطرح و حفاظت از آن را مسئولیتی همگانی و بیوقفه برای همگان عنوان کرد.
خطر ابتلا به کرونا و شدت آن را کاهش دهید
به نظر می رسد اثر محافظتی رژیم غذایی در برابر کووید برای کسانی که در مناطق محروم زندگی می کنند بیشتر باشد. نتایج یک مطالعه نشان می دهد که خوردن غذاهای گیاهی سالم خطر ابتلا به کرونا و شدت آن را کاهش می دهد.
یک غذای ساده که میتواند سالها به عمرتان اضافه کند
بسیاری از مردم در جستجوی راههایی برای داشتن پیری سالم به غذاها و مکملهای به اصطلاح سوپر غذا روی میآورند، اما برخی از گزینههای مفید ممکن است نزدیکتر و سادهتر از آن چیزی باشند که انتظار دارند.
طراوت در سالمندی با تغذیه سالم
میوه ها سرشار از آنتیاکسیدانهایی هستند که بهتر از هر دارویی میتوانند ما را در برابر ابتلا به بیماریهای مزمن محافظت کنند. در مورد سبزیها هم همینطور است. سبزیهایی مثل کلم، بلال، کلم بروکلی و فلفل و خیلی از سبزیهای دیگر نیز اکسیر سلامتی و جوانی را در خود دارند.
