بازار گوشت مرغ در روزهای اخیر وارد فاز جدیدی از آرامش و ثبات شده است؛ وضعیتی که پس از هفتهها نوسان قیمتی، اکنون نشانههایی از تعادل نسبی میان عرضه و تقاضا را نشان میدهد.
بازار گوشت مرغ پس از ماهها التهاب، وارد فاز ثبات قیمتی شده است؛ شرایطی که با تداوم عرضه و مدیریت زنجیره تولید، میتواند قدرت خرید خانوار را تقویت کند.
بازار مرغ پس از ماهها نوسان وارد فاز ثبات شده و قیمت مرغ گرم بدون تغییر محسوس نسبت به هفته گذشته معامله میشود؛ موضوعی که به آرامش نسبی بازار مواد پروتئینی انجامیده است.
افزایش قیمت مرغ در بازار خردهفروشی طی روزهای اخیر، بار دیگر توجه افکار عمومی را جلب کرده است؛ روندی که تحت تأثیر رشد هزینه تولید، حملونقل و نوسان عرضه شکل گرفته و میتواند بر قدرت خرید خانوارها اثرگذار باشد.