بازار مرغ در روزهای اخیر با ثبات قیمتها همراه بوده و بررسیها نشان میدهد تداوم عرضه منظم، مانع از نوسان جدید در قیمت مرغ شده است.
بازار مرغ پس از ماهها تجربه نوسان و بیثباتی، اکنون وارد دورهای از آرامش نسبی شده است. بررسیهای میدانی از سطح خردهفروشیها و روند قیمتها نشان میدهد که بازار در روزهای اخیر بدون شوک قیمتی و با حفظ نرخهای پیشین به کار خود ادامه داده است. این وضعیت در شرایطی رقم خورده که مرغ همچنان یکی از اصلیترین اقلام پروتئینی در سبد مصرفی خانوارها به شمار میرود و کوچکترین تغییر در قیمت آن میتواند بر معیشت بخش قابل توجهی از جامعه اثرگذار باشد.