برچسب باید جنگ را باور کنیم

اصفهان پس از هفت ماه درگیری و تنشِ سخت با بیماری کرونا، دوباره در وضعیت فوق حاد کرونایی قرار گرفته است. این وضعیت تا آنجا به‌سوی وضعیت فراقرمز پیش رفته که استاندار اصفهان در نامه‌ای خطاب به وزیر کشور، در اجرای مفاد بندهای 1 و 2 مصوبات بیست‌وششمین جلسه ستاد ملی کرونا «خواستار تفویض اختیار به استان برای تعطیلی حداقل دوهفته‌ای مشاغل غیرضروری و دورکاری پرسنل اداری» شده است. در قسمتی از این نامه آمده است: «برابر گزارش دانشگاه علوم‌پزشکی و خدمات بهداشتی و درمانی اصفهان، اپیدمی کرونا هم‌اکنون در خطرناک‌ترین وضعیت از ابتدای شیوع تاکنون در استان اصفهان رسیده، به‌طوری‌که آمار روزانه به بیش از 1000 مورد شناسایی افراد مبتلا رسیده است.»

برخی از افزودنی‌های مواد غذایی مفید است، اما بعضی دیگر از مواد افزودنی دارای ترکیباتی است که مضر است و می‌تواند خط قرمزی برای مصرف‌کنندگان آن باشد. به همین منظور شایسته دیدیم در این باره توضیحات لازم را از زبان پروفسور محمد شاهدی، مهندس صنایع غذایی و مشاور فرهنگستان علوم، جویا شویم تا بیشتر با این ترکیبات آشنا شده و سلامت خود را حفظ کنیم.

شهر اصفهان هنوز آلودگی هوای تابستانه را پشت سر نگذاشته، باید به پیشواز زودهنگام غول آلوده در آسمان خاکستری شهر فیروزه‌ای در فصل پاییز برود. گویا این آلودگی دیگر فصلی نیست، سالیانه شده و حتی شیوع کرونا نیز نتوانسته اندکی از حجم آن بکاهد. به نظر می‌رسد با وجود موقعیت خاص جغرافیای اصفهان که نیمه‌بیابانی است و آن را در همسایگی کویر و شانزده کانون فرسایش بادی تاکنون زنده بداشته، دست عواملی مانند آلاینده‌های انسان‌ساز در کار است. آلاینده‌هایی که به گفته مدیر کل مدیریت‌بحران استانداری اصفهان «بیش از 90درصد آلودگی هوای استان را تشکیل می‌دهند.» اما با وجود تدوین برنامه‌های جامع برای مبارزه با این معضل، هوا بس ناجوانمردانه آلوده است؛ تا آنجا که مدیر کل هواشناسی استان به تازگی اعلام کرده: «با توجه به ضعیف‌بودن فعالیت سامانه‌های بارشی و كاهش فراوانی گذر سامانه‌ها از روی استان، بارش كمتر از نرمال، پایداری نسبی جو در تراز میانی و نفوذ توده‌های هوای به‌نسبت سرد در سطح زمین ازسمت شمال‌شرق، شرایط برای افزایش پتانسیل آلودگی هوا در كلان‌شهر اصفهان و مناطق صنعتی در پاییز1399 مهیا شده است.»

با سردشدن هوا سروکله بیماری‌های پاییزه پدیدار می‌شود. یکی از این بیماری‌ها که نیاز به توجه خاص دارد، آنفولانزاست. در این زمینه دکتر زویا خواجه‌دهی، کارشناس‌مسئول واحد آموزش سلامت از مرکز بهداشت شماره دو اصفهان، توضیحات لازم را  ارائه می‌دهد. آنفولانزا یک بیماری ویروسی حاد دستگاه تنفسی است که توسط ویروس‌های آنفولانزا (که در گروه ویروس‌های سرمادوست قرار دارند یا به عبارتی در ماه‌ها و فصول سرد شایع‌تر هستند) ایجاد و سبب آلودگی بینی، گلو و ریه‌ها می‌شود.