برچسب آشپزخانه نگار و آشپزی

شیرینی اتریشی یک شیرینی بسیار خوشمزه و هوشمندانه برای کدبانو‌هایی که می‌خواهند هنر و سلیقه خود را به همه نشان دهند و طعم واقعی شیرینی را به همه بچشانند.

ته‌چین یکی از غذا‌های خوشمزه و اصیل ایرانی است که تخم مرغ از مواد اصلی آن است و می‌توانید آن را بدون تخم مرغ هم تهیه کنید.

کوکی شکلاتی یک شیرینی بی نظیر و هیجانی برای ضیافت‌های خاص و یا دوستانه شما می‌باشد پس با ما با طرز تهیه کوکی شکلاتی همراه باشید.

شیرینی عید بیسکویت کره‌ای یکی از ساده‌ترین شیرینی‌های است که برای تازه کار‌ها مناسب است.

یکبار سفیده‌اش آبدار می‌ماند و یکبار دیگر زرده‌اش بیش از اندازه سفت می‌شود؟ فکر می‌کنید پختن تخم مرغ عسلی که یکی از ساده‌ترین غذا‌های حاضری است نباید به چنین چالشی برایتان تبدیل شود؟ درست فکر می‌کنید!

کیک مرغ خانگی یکی از آن غذا‌های خاص و محبوب است که هم برای مهمانی‌های رسمی مناسب است و هم برای یک عصرانه متفاوت

ته‌چین یکی از غذا‌های خوشمزه و اصیل ایرانی است که تخم مرغ از مواد اصلی آن است و می‌توانید آن را بدون تخم مرغ هم تهیه کنید.

زرشک پلو با مرغ یکی از غذا‌های کلاسیک و محبوب ایرانی است که تقریباً در بیشتر مهمانی‌ها و مجالس جای دارد. ترکیب برنج زعفرانی، زرشک و مرغ مزه‌دار باعث شده این غذا هم ظاهر مجلسی داشته و هم طعم آن برای اکثر افراد دلپذیر باشد. با اینکه ظاهر این غذا ساده به نظر می‌رسد، اما برای اینکه نتیجه نهایی خوش‌طعم و مجلسی شود باید به چند نکته مهم در پخت مرغ، دم کردن برنج و نحوه سرو دقت کرد. در ادامه، مرحله‌به‌مرحله طرز تهیه زرشک پلو با مرغ مجلسی را بررسی می‌کنیم و نکات مهمی را می‌گوییم که کیفیت غذا را بهتر می‌کند.