تولید پنیر خاص و متفاوت در ۱۰۰ کارگاه لبنیات سنتی طالقان
طالقان طبیعتی کوهستانی دارد و به همین دلیل زمین کشاورزی در این منطقه کم است. در عوض مراتع طالقان استعداد بسیار بالایی برای دامداری ایجاد میکند، به همین دلیل از گذشتههای دور گرایش به کار دامداری در میان طالقانیها قوی بوده است
