پژوهشگران معتقدند زمان مصرف غذا نیز به اندازه نوع غذا اهمیت دارد. ساعت زیستی بدن یا ریتم شبانهروزی، عملکردهایی مانند خواب، متابولیسم، هضم غذا و ترشح هورمونها را تنظیم میکند.
آلودگی شیمیایی اغلب مفهومی دور از ذهن و انتزاعی به نظر میرسد، بهویژه زمانی که در مقادیر بسیار کم منتشر میشود، بهگونهای که نه دیده میشود نه بو دارد. با این حال، برخی آلایندهها برای مدت طولانی در حالت رقیق باقی نمیمانند.
پژوهشها نشان میدهند انتخابهای غذایی انسانها تنها به گرسنگی وابسته نیست. عواملی مانند رنگ، صدا، نحوه ارائه غذا و حتی بستهبندی محصولات نیز نقش مهمی در تصمیمگیریهای غذایی دارند. به گفته متخصصان، شناخت این عوامل میتواند به ایجاد عادتهای غذایی سالمتر کمک کند.