برچسب غذا

۵ جایگزین سالم و کم کالری برای سس‌ها

کنترل قند خون فقط به حذف شیرینی‌ها یا انتخاب غذای اصلی محدود نمی‌شود؛ چاشنی‌هایی که هر روز استفاده می‌کنید هم می‌توانند در این زمینه نقش مهمی داشته باشند. کارشناسان تغذیه می‌گویند برخی گزینه‌ها مانند خردل، روغن زیتون علاوه بر طعم‌بخشی به غذا، تأثیر ناچیزی بر قند خون دارند و انتخاب‌های سالم‌تری هستند

آینده امنیت غذایی به کشاورزان وابسته است

وقتی صحبت از امنیت غذایی می‌شود، معمولاً توجه‌ها به زمین‌های کشاورزی، شرایط آب‌وهوایی، میزان بارندگی، عملکرد محصولات معطوف می‌شود. فرض رایج این است که اگر زمین کشاورزی کافی وجود داشته باشد، غذای کافی نیز تولید خواهد شد.

گرم کردن دوباره این غذا‌ها مسمومیت غذایی به همراه دارد

گرم کردن غذای مانده راهی رایج برای جلوگیری از دورریز مواد غذایی است، اما متخصصان ایمنی مواد غذایی هشدار می‌دهند که برخی خوراکی‌ها در صورت نگهداری یا گرم کردن نادرست، می‌توانند خطر مسمومیت غذایی را افزایش دهند یا کیفیت و ارزش غذایی خود را از دست بدهند.