طرز تهیه قطاب خانگی مخصوص عید نوروز + نکات و ترفندها
قطاب شیرینی سنتی یزدی با طعمی لذیذ و بافتی نرم و ترد است که با مواد سادهای همچون آرد، شکر، گردو و زعفران تهیه میشود و در ایام نوروز محبوب است.
قطاب شیرینی سنتی یزدی با طعمی لذیذ و بافتی نرم و ترد است که با مواد سادهای همچون آرد، شکر، گردو و زعفران تهیه میشود و در ایام نوروز محبوب است.
محمره عربی یک پیشغذای خوشمزه و سالم با طعم خاص است که از ترکیب فلفل قرمز خشک، گردو، سیر، روغن زیتون و ادویههای مختلف تهیه میشود و میتواند به عنوان چاشنی یا همراه با نان و سبزیجات سرو شود.
چیز کیک لوتوس دسر لذیذ و کافیشاپی است که با ترکیب بیسکویت لوتوس، پنیر خامهای و کره لوتوس طعمی فوقالعاده و ظاهری زیبا به ارمغان میآورد.
شیر برنج هندی یک دسر غنی از مواد مغذی است که با ترکیب برنج، شیر، شکر، گلاب، زعفران، و هل تهیه میشود. این ترکیب باعث میشود که شیر برنج هندی علاوه بر طعم خوشمزهاش، فواید زیادی نیز داشته باشد. شیر و برنج هر دو منبع خوبی از کلسیم و کربوهیدرات هستند و در کنار هم، یک غذای انرژیزا برای افطار در ماه رمضان فراهم میکنند.
شله زرد یکی از دسرهای سنتی و محبوب ایرانی است که با استفاده از برنج، شکر، زعفران، آب گلاب و مغزهایی مانند پسته تهیه میشود. این دسر نه تنها به خاطر طعم منحصر به فردش بلکه به دلیل ارزش غذایی در ماه رمضان جایگاه ویژهای دارد.
آش یونجه یک غذای سنتی و مغذی ایرانی برای افطار است که با یونجه، برنج و ادویههای معطر تهیه شده و با رعایت نکات پخت، طعمی دلچسب و ارزش غذایی بالایی دارد.
کالری حلوا بسته به نوع آن متفاوت است (۳۰۰ تا ۵۰۰ کالری در ۱۰۰ گرم) و میتوان با کاهش شکر، استفاده از چربیهای سالم و آرد سبوسدار، میزان کالری آن را کنترل کرد.
دیپ قارچ را با ترکیب قارچ تفتداده، خامه، پنیر و ادویهها تهیه کرده و گرم یا سرد همراه با چیپس، نان تست یا استیک سرو کنید.