برچسب غذاها

پوره گل کلم یک جایگزین کم‌کالری، مغذی و خوشمزه برای برنج است که با طعم‌دهنده‌های مختلف می‌تواند برای رژیم‌های غذایی سالم و کاهش وزن مناسب باشد.

سبزی پلو با ماهی یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که در شب عید نوروز بر سر سفره‌های بسیاری از خانواده‌ها دیده می‌شود. اما آیا تا به حال به فلسفه و دلیل این انتخاب فکر کرده‌اید؟

سمنو دسر سنتی و خوشمزه ایرانی است که از گندم و جوانه‌های آن تهیه می‌شود و برای تهیه آن نیاز به صبر و دقت زیادی است. این دسر سرشار از ویتامین‌ها و مواد مغذی بوده و در ایام نوروز به عنوان نمادی از برکت تهیه می‌شود.

برای تهیه گوشفیل بازاری، خمیر نرم و کش‌دار را آماده کرده، پس از برش آن‌ها را در روغن داغ سرخ کرده و سپس در شهد ولرم غوطه‌ور می‌کنید تا شیرین و براق شوند.

کله جوش یک غذای سنتی، مقوی و خوشمزه ایرانی است که با ترکیب کشک، گردو و ادویه‌های معطر سریع و آسان تهیه می‌شود.

برای داشتن یک سوپ دال عدس رستورانی از دال عدس قرمز، آب مرغ یا سبزیجات، ادویه‌های معطر، ترکیب رب و گوجه تازه و چاشنی‌هایی مثل آب‌لیمو استفاده کنید.

کالری زولبیا بامیه مسئله ای مهم برای روزه دارانی است که سعی میکنند رژیمی بودن خوراک خود را حفظ کرده و به بهانه ماه رمضان پرخوری نکنند.

ماهی کبابی ترکیه‌ای با ترکیب روغن زیتون، ادویه‌ها و سبزیجات معطر مزه‌دار شده و روی زغال یا در فر گریل می‌شود تا طعمی لذیذ و دودی پیدا کند.