مرجع خبر، آموزش، فناوری، سرگرمی و دانستنیهای روز
مرجع خبر، آموزش، فناوری، سرگرمی و دانستنیهای روز
هل فقط ادویهای برای خوشعطر کردن چای نیست؛ این دانه کوچک و معطر حاوی ترکیبات گیاهی مختلفی است که میتواند در کنار یک رژیم غذایی متعادل، فوایدی برای بدن داشته باشد. اضافه کردن مقدار کمی هل به چای، علاوه بر ایجاد عطر و طعم خاص، میتواند نوشیدنی ساده روزانه را به گزینهای دلچسبتر تبدیل کند.
زردچوبه یکی از ادویههای پرکاربرد در آشپزی ایرانی است که به دلیل وجود ترکیبی به نام «کورکومین» مورد توجه قرار گرفته است. اما آیا برای مصرف زردچوبه واقعاً ساعت مشخصی وجود دارد که اثر بیشتری داشته باشد؟ برخلاف باورهایی که مصرف آن را صبح ناشتا یا شب توصیه میکنند، شواهد علمی فعلی زمان مشخصی از شبانهروز را بهعنوان «بهترین ساعت» مصرف زردچوبه تعیین نکردهاند.
گلودرد یکی از ناراحتیهای شایع در روزهای سرماخوردگی و عفونتهای تنفسی است و همیشه هم برای کاهش آن نیازی به روشهای پیچیده وجود ندارد. برخی روشهای سنتی مانند نوشیدنیهای گرم، شیر و عسل و بخور میتوانند به مرطوب شدن گلو و کاهش موقت احساس درد و تحریک کمک کنند؛ البته این روشها جایگزین تشخیص و درمان پزشکی نیستند.
ترک کف پا یکی از مشکلات شایعی است که بهخصوص در فصلهای سرد یا در افرادی که پوست خشک دارند بیشتر دیده میشود. خشکی شدید پوست، ایستادن طولانیمدت و پوشیدن کفش یا صندل نامناسب میتواند باعث ایجاد ترکهایی در پاشنه شود. خوشبختانه در موارد خفیف میتوان با چند مراقبت ساده خانگی به نرمتر شدن پوست و کاهش ترکها کمک کرد.
گشنیز از گیاه هان پرخاصیت و بسیار معروف در طب سنتی با ده ها خواص درمانی برای درمان و جلوگیری از برخی بیماری ها است که می توانید از آن استفاده کنید.
وقتی صحبت از غذاهای ضدالتهاب میشود، معمولاً نام زردچوبه و انواع دمنوشهای گیاهی بیشتر از بقیه به گوش میرسد؛ اما دو ماده غذایی ساده که تقریباً در آشپزخانه همه ما پیدا میشوند نیز میتوانند نقش مهمی در یک رژیم غذایی ضدالتهابی داشته باشند: سیر و زنجبیل.
ترکیبهای گیاه تلخ بیان دارای اثرات ضدمیکروبی، آرامبخشی، ضددرد، ضدتب، ضدالتهاب، ضدتوموری و ضدویروسی است.