برچسب رژیم غذایی

به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، آبلیمو به‌خاطر اسیدیته بالا، ذاتا محیط مساعدی برای رشد بسیاری از باکتری ها و کپک ها نیست. اما برخی میکروارگانیسم ها به‌ ویژه مخمرها و قارچ ها هستند که می توانند در این شرایط سخت هم رشد کنند، به ویژه اگر شرایط نگهداری مناسب نباشد.

اضافه وزن و چاقی در دنیای امروز به معضلی برای بسیاری تبدیل شده و افراد را بر آن داشته تا روش های مختلف را برای کاهش وزن امتحان کنند.

دختر ۱۶ ساله چینی برای رسیدن به وزن ایده آل خود برای روز تولدش، دست به نوعی رژیم غذایی زد که او را تا یک قدمی مرگ برد.

کلینت ایستوود، اسطوره هالیوودی، به ۹۵ سالگی رسیده است اما او همچنان ظاهر و انرژی خوبی دارد. طرفدارانش از او راز سلامت و طول عمرش را جویا شده اند.

یک مطالعه جدید نشان می دهد که رژیم غذایی مدیترانه ای می تواند خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را در افرادی که اضافه وزن دارند یا چاق هستند، به طور قابل توجهی کاهش دهد.

به گفته یک متخصص بیوشیمی و تغذیه، ادعایی که پیرامون ظروف مسی می شود این است که مس و آهن موجود در این ظروف برای بدن مفید است و اثر درمانی دارد؛ در حالی که آهن، مس و روی موجود در این ظروف به شکل اکسید شده بوده و به هیچ عنوان نمی تواند مورد استفاده بدن قرار گیرد و حتی می تواند در کبد و سیستم عصبی تجمع کرده و زیان‌ آور باشد.