مرجع خبر، آموزش، فناوری، سرگرمی و دانستنیهای روز
مرجع خبر، آموزش، فناوری، سرگرمی و دانستنیهای روز
اگر به تاریخچه نمک در ایران نگاه کوتاهی بیندازیم، با تنوع فراوانی از این ماده ارزشمند مواجه نخواهیم شد. به جز همان نمک سفید خوراکی که در دسترس عموم مردم بوده و برای مصارف آشپزی مورد استفاده قرار می‌گرفته، غالبا نمک دیگری در خانه‌ها وجود نداشته است.
کافئین ماده اي هست که در قهوه بـه وفور وجود دارد و بـه همین دلیل مصرف کنندگان قهوه در دنیا چندان میباشند چراکه کافئین تاثیرات زیادی روی بدن دارد. کافئین مادهٔ شیمیایی و خوردنی‌اي هست که در مواد محتلفی مانند چای,…
وقتی صحبت از انواع آجیل و خشکبار به میان بیاید، ناخودآگاه واژه تنوع در سر آدم شکل می‌گیرد. این که آدم سر و کارش با کلی خوراکی سالم است و هرکدام از آنها ویژگی‌های مختلفی برای سلامت بدن دارند.
در اینبخش با 10 بهترین خواص سیر آشنا میشویم. سیر گیاهی از دسته مارچوبه سانان می‌باشد، ریشه این گیاه کـه شباهت زیادی بـه پیاز دارد از قدیم مورد توجه انسانها بوده و قدمت کشف خواص سیر بـه قبل از میلاد…
ارده و فراورده های کنجد به دلیل خاصیت و ترکیباتی که دارند از قدیم الایام جایگاه مهمی در تغذیه ایرانیان داشته است. روغن ارده کنجد علاوه بر استفاده برای طبخ غذا و مصارف خوراکی، برای پوست صورت و موی سر نیز خواص زیادی دارد.
ارده کنجد یک خوراکی طبیعی، سالم و انرژی زاست که از دیرباز مورد توجه ایرانیان بوده است. این ماده غذایی از دانه‌های مغذی کنجد به دست می آید و نقش مهمی در سلامتی بدن از جمله تقویت حافظه و پیشگیری از آلزایمر دارد.
در اینبخش بهترین خواص مغز گردو رابه شـما معرفی می کنیم. این چهار مغز خوشمزه پر اسـت از خواص گوناگون و مفید برای سلامتی و زیبایی، البته کمی گرانقیمت اسـت اما میتوانیم در فصل برداشت با قیمت کمتر گردو بیشتری…
پروتئین یک جزو ضروری برای رفع نیاز اندام‌های مختلف بدن است که باید در مصرف روزانه ما گنجانده شود. مصرف پروتئین کافی می‌تواند به کاهش دریافت کالری اضافی کمک کند. در حالی که راه ایده‌آل برای تأمین پروتئین مورد نیاز بدن مصرف مواد غذایی است، این امکان برای یک ورزشکار وجود دارد که سایز عضلات خود را به کمک مکمل پروتئین افزایش داده و کالری بسوزاند.