برچسب تغذیه

متخصص طب ایرانی به دانشجویان و دانش‌آموزان توصیه کرد برای غلبه بر استرس و اضطراب که برخی‌ شب قبل از امتحان به آن دچار می‌شوند، شربت زعفران و شربت سنبل‌الطیب را در نزدیکی زمان خواب و استراحت مصرف کنند.

متخصص تغذیه انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور گفت: مصرف زیاد کافئین فارغ از اینکه از چه منبع و یا منابعی باشد می‌تواند باعث تغییرات خلق و خو شود و به ایجاد استرس، اضطراب و حتی افسردگی کمک کند.

رئیس انجمن تغذیه با بیان اینکه برای کاهش قیمت و کوتاه کردن پروسه پخت نان، نانوایی‌ها از مواد غیرمجاز مانند جوش شیرین استفاده می‌کنند، گفت: این درحالی است که اضافه‌کردن جوش شیرین به خمیر نان غیرمجاز بوده و برای سلامتی مضر است.

مدیر دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت با اشاره به شاخص‌های ده‌گانه در تدوین نقشه تغذیه کشور، این نقشه را عاملی برای رفع سریع مشکلات تغذیه‌ای در مناطق مختلف دانست.

رییس اداره مکمل‌های تغذیه‌ای سازمان غذا و دارو با اشاره به افزایش مصرف مکمل‌ها طی سال‌های اخیر گفت: پرکردن شکاف تغذیه‌ای ناشی از کاهش مواد مغذی منابع غذایی و همچنین افزایش استفاده از محصولات آماده و فرآوری شده از علل این امر است.

المیرا نیک‌پور کارشناس تغذیه و رژیم درمانی گفت: عادات غذایی نامناسب، مصرف زیاد چربی اشباع شده، چربی ترانس، عدم فعالیت بدنی و سیگار کشیدن از مهم‌ترین شاخصه‌های سبک زندگی ناسالم است.