برچسب تغذیه

بهترین ادویه‌ها برای سلامت کبد

کبد بزرگ‌ترین اندام داخلی بدن است و در صدها فرایند حیاتی نقش دارد؛ از سوخت‌وساز مواد مغذی و تولید صفرا برای هضم چربی‌ها گرفته تا پردازش مواد واردشده به بدن. با این حال، این عضو نیز می‌تواند درگیر بیماری‌های گوناگون شود؛ از جمله بیماری کبد چرب که در اصطلاح پزشکی جدیدتر «بیماری کبد استئاتوتیک» نامیده می‌شود.

قرار بود سفره دانشگاه عوض شود/ چرا طرح نوین تغذیه به مهر نرسید؟

این مسئله زمانی جدی‌تر می‌شد که قرار بود دانشگاه‌ها با شرایط یکسانی وارد طرح شوند، در حالی که امکانات، قراردادها، زیرساخت‌های سامانه‌ای و حتی ظرفیت تأمین غذای آنها با یکدیگر تفاوت دارد.

نکات مهم روزه‌داری در نوجوانان و روزه‌اولی‌ها

دانشیار دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی و انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور ضمن بیان توصیه‌های تغذیه‌ای برای نوجوانان روزه دار تاکید کرد: در ماه مبارک رمضان مواد مغذی و کالری مورد نیاز نوجوانان روزه دار حتما باید در فاصله زمانی بین افطار تا سحر تامین شود.

غذای محلی خراسان جنوبی ظرفیت ناشناخته گردشگری غذا

ایران تلکس؛ غذاهای سنتی خراسان جنوبی در عین سادگی، از تنوع زیادی برخوردارند و طعم‌های اصیل و متناسب با طبع بدن و ذائقه هر فرد را تامین می‌کنند، لذا از این منظر، گردشگری غذا یکی از ظرفیت‌های ناشناخته‌ای است که با معرفی هرچه بهتر، گردشگری تغذیه و غذا را فعال‌تر می‌سازد.