برچسب تغذیه سالم

برای بیشتر افراد، خوردن گوجه‌فرنگی هر روز مشکلی ایجاد نمی‌کند و حتی می‌تواند به سلامت قلب و کاهش خطر برخی بیماری‌های مزمن کمک کند. با این حال، افراد مبتلا به برخی مشکلات گوارشی، آلرژی‌ها یا بیماری پیشرفته کلیوی ممکن است نیاز به محدود کردن مصرف آن داشته باشند.

ماست، چه یونانی باشد و چه معمولی منبع پروتئین و کلسیم است و پیش‌تر نیز با کاهش خطر بیماری‌های قلبی‌عروقی مرتبط دانسته شده است. 

متخصصان گوارش تأکید می‌کنند هیچ غذایی به‌تنهایی و با مصرف گهگاهی نمی‌تواند سلامت شما را نابود کند، اما برخی خوراکی‌ها به دلیل ارتباط با نفخ، رفلاکس، مشکلات روده و افزایش خطر بعضی بیماری‌ها، کمتر جایی در رژیم غذایی روزانه خود این پزشکان دارند.

یک مطالعه جدید روی ۴۲ فرد مبتلا به چاقی، پیش‌دیابت و کبد چرب نشان می‌دهد که رژیم کتوژنیک، با وجود چربی بسیار بالا، در بهبود سلامت کبد و بازگشت پیش‌دیابت نتایج بهتری از رژیم مدیترانه‌ای و کم‌چرب داشته است.