نقش کلیدی پتاسیم در کنترل فشار خون
پژوهشگران در مقالهای جدید اعلام کردهاند که راهکار مؤثرتر برای کنترل فشار خون بالا، تنها کاهش مصرف نمک نیست، بلکه باید همزمان مصرف مواد غذایی سرشار از پتاسیم نیز افزایش یابد. به گفته آنان، این تغییر رویکرد میتواند به کاهش خطر بیماریهای قلبیعروقی در سراسر جهان کمک کند.
