چهارشنبه ۲۸ مرداد ۱۴۰۵ – ۰۹:۲۳
اگر برای کاهش کلسترول فقط حجم غذایتان را کم میکنید، ممکن است مسیر را اشتباه رفته باشید. نوع چربی، میزان فیبر و کیفیت مواد غذایی نقش مهمتری در تعیین سطح کلسترول خون دارند.
به گزارش سلامت نیوز به نقل از verywellhealth، کمکردن حجم وعدههای غذایی میتواند بهطور غیرمستقیم به بهبود سطح کلسترول کمک کند؛ بهویژه اگر باعث کاهش دریافت کالری اضافی، چربیهای اشباع، کربوهیدراتهای تصفیهشده و قند افزوده شود. با این حال، آنچه میخورید اهمیت بیشتری از صرفاً مقدار غذایی دارد که میخورید.
جایگزین کردن چربیهای اشباع با چربیهای غیراشباع و افزایش مصرف فیبر محلول میتواند به کاهش کلسترول بد یا LDL کمک کند. کنترل حجم غذا همچنین در افراد دارای اضافهوزن میتواند به کاهش وزن و در نتیجه بهبود وضعیت کلسترول کمک کند.