برچسب آشپزخانه نگار و آشپزی

بهترین ادویه خورشت بامیه چیست و راز خوشمزگی خورشت بامیه کدام است؟ با ادویه‌ها، چاشنی مناسب و زمان درست اضافه کردن آنها برای طعمی بهتر آشنا شوید.

کله گیپا یکی از غذا‌های سنتی و کمترشناخته‌شده یزد است که با سیرابی، کله‌گوسفندی، برنج، ماش و گوشت تهیه می‌شود. این غذای قدیمی که در فهرست میراث ملی ناملموس کشور ثبت شده، طعمی متفاوت و روش پختی جالب دارد.

اگر هوس یک نوشیدنی خنک و شکلاتی کرده‌اید، این آیس پک خانگی را از دست ندهید.

برای یک شام خوشمزه که تنها در ۲۰ دقیقه یا کمتر آماده می‌شود، آماده باشید. این غذا ایده‌آل برای شب‌های شلوغ کاری هست که می‌خواهید سریع از آشپزخانه خارج شوید.

اگر از خورشت‌های تکراری خسته شده‌اید و دنبال یک غذای ملس، خوش‌عطر و مجلسی هستید، خورشت مرغ و آلو یکی از بهترین انتخاب‌هاست. ترکیب لطافت مرغ با شیرینی و ترشی آلو، در کنار عطر زعفران و ادویه‌ها، طعمی می‌سازد که هم برای یک ناهار خانوادگی مناسب است و هم می‌تواند زینت‌بخش سفره مهمانی باشد.

دلمه خیار را با روش متفاوتی طبخ می‌کنیم.

مرغ پنجابی غذایی است از کشور هندوستان که بسیار هم خوشمزه است و در هند طرفداران زیادی دارد.

پیتزا در کشور‌های مختلف به سبک‌های گوناگونی پخت می‌شود که شما می‌توانید در این مطلب روش تهیه خمیر پیتزا را در کشور ترکیه ببینید.