مرجع خبر، آموزش، فناوری، سرگرمی و دانستنیهای روز
مرجع خبر، آموزش، فناوری، سرگرمی و دانستنیهای روز
زایلیتول که در محصولاتی مانند آدامس، خمیردندان و برخی مواد غذایی بدون قند استفاده می‌شود، در مطالعه‌ای جدید با افزایش خطر رویدادهای مهم قلبی‌عروقی مرتبط شده است. پژوهشگران می‌گویند برای مشخص شدن علت این ارتباط، تحقیقات بیشتری لازم است.
روزه‌داری متناوب که بیشتر به‌عنوان روشی برای کاهش وزن شناخته می‌شود، ممکن است بر سلامت مغز و کنترل قند خون نیز اثر بگذارد. یک پزشک می‌گوید محدود کردن زمان غذا خوردن می‌تواند حساسیت به انسولین را بهبود دهد و از التهاب عصبی بکاهد، اما کیفیت رژیم غذایی همچنان مهم‌تر از زمان غذا خوردن است.
مطالعه‌ای بر روی ۶۵ هزار نفر نشان داده است که افرادی که در دوران جنینی و دو سال اول زندگی، قند کمتری مصرف کرده‌اند، دهه‌ها بعد کمتر در معرض خطر زوال عقل قرار گرفته‌اند. این یافته‌ها نشان می‌دهد که تغذیه در سال‌های اول زندگی ممکن است تأثیرات بلندمدتی بر سلامت مغز داشته باشد.
محققان علائم هشداردهنده مولکولی اولیه بیماری التهابی روده را کشف کرده‌اند که نشان می‌دهد این بیماری می‌تواند قبل از علائم شروع شود و حتی زمانی که بیماران خوب به نظر می‌رسند، ادامه یابد.
نتایج یک مطالعه جدید از دانشگاه مک‌گیل کانادا نشان می‌دهد ۲۰ دقیقه ورزش می‌تواند در کاهش افت حافظه ناشی از محرومیت از خواب، به اندازه یک چرت ۹۰ دقیقه‌ای مؤثر باشد؛ هرچند پژوهشگران تأکید می‌کنند ورزش هرگز جایگزین خواب کافی نیست.
فولات که با نام ویتامین B9 شناخته می‌شود، برای تولید گلبول‌های قرمز سالم و عملکرد طبیعی سلول‌ها ضروری است. در صورت کمبود این ویتامین، بدن ممکن است نتواند گلبول‌های قرمز طبیعی تولید کند و فرد به نوعی کم‌خونی به نام کم‌خونی مگالوبلاستیک مبتلا شود.
پژوهش‌های حوزه علوم اعصاب نشان می‌دهند که در طول خواب عمیق، شبکه‌های عصبی مرتبط با پردازش احساسات بازسازی می‌شوند. هنگامی که چرخه خواب مختل می‌شود، توانایی مغز برای مدیریت پاسخ‌های هیجانی کاهش می‌یابد؛ این مسئله باعث می‌شود اتفاقات روزمره، آزاردهنده‌تر و چالش‌برانگیزتر از حد معمول به نظر برسند. به عبارت دیگر، کمبود خواب آستانه تحمل فرد را در برابر ناکامی‌ها پایین می‌آورد و انجام کارهایی مانند تمرکزکردن، تصمیم‌گیری، حل مسئله و به‌خاطرسپردن امور روزمره را دشوارتر می‌کند. طبق گزارش‌های «بنیاد ملی خواب»
پژوهشگرانی که ۲۳ شاخص زیستیِ سنجش سن بیولوژیک را بررسی کردند، دریافتند که پایین‌ترین میزان پیری در افرادی مشاهده می‌شود که روزانه حدود ۶.۴ تا ۷.۸ساعت می‌خوابند. همچنین، خوابِ بسیار کوتاه یا بسیار طولانی با مشکلات متعددی در عملکرد مغز، قلب، ریه‌ها، سوخت‌وساز بدن و دستگاه گوارش ارتباط دارد.