دسته آشپزی

به طور سنتی، انبه های خرد شده را با ادویه و روغن در ظروف سرامیکی بزرگ ترشی می کنند. با بالا رفتن سن ترشی انبه، مواد تشکیل دهنده تخمیر می شوند و طعم و مزه عالی پیدا می کنند. به طور کلی دو ترشی انبه نوع وجود دارد: ترشی انبه کامل و ترشی انبه خرد شده. البته ترشی انبه بسته به منطقه و ادویه های مورد استفاده به روش های مختلفی درست می شود که در این مطلب از غفاری دایت طرز تهیه نوع ایرانی، پاکستانی و هندی ترشی انبه را توضیح خواهیم داد.

گذاشتن مقداری گوشت و پنیر فراوری شده روی نان سفید تصفیه شده با سس مایونز بهترین راه برای تأمین انرژی در ظهر نیست. خوشبختانه، راه‌های زیادی وجود دارد که می‌توان آنها را برای شما بهتر کرد که طعم بهتری هم دارند. ساندویچ رژیمی یکی از این راه‌حل‌هاست!

استفاده از سس‌های پرکالری و چربی، می‌تواند یکی از عوامل بالقوه افزایش وزن، بیماری‌های قلبی و عروقی و مشکلات گوارشی باشد؛ بنابراین، استفاده از سس‌های رژیمی، به‌عنوان جایگزینی سالم برای سس‌های پرکالری و چربی، می‌تواند برای رژیم غذایی سالم و کاهش وزن بسیار مفید باشد.

منبع  : غفاری دایتبرای مشاهده کامل مطب کلیک کنید

شاید تا به حال نشنیده باشید که کوکویی با ماست تهیه شود اما آشپزی ایرانی دارای تنوع بسیار زیادی می باشد. برای تهیه کوکو ماست و هویج با ما همراه باشید.

وقتی به غذاهایی فکر می‌کنیم که می‌توانیم برای سحری بخوریم تا در طول روز گرسنه نشویم، باید به دنبال غذاهایی باشیم که به کاهش التهاب و استرس اکسیداتیو کمک می‌کنند، قند خون را در طول روز ثابت نگه می‌دارند و اسیدهای چرب را متعادل کرده و صدالبته انرژی اضافی را نیز تأمین می‌کنند.

یک صبحانه درست شده با تخم‌مرغ و اسفناج به‌عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متعادل می‌تواند فواید زیادی برای سلامتی شما داشته باشد و به شما کمک کند تا توصیه‌های غذایی روزانه خود را رعایت کنید. اسفناج سرشار از کلسیم، آهن، منیزیم و ویتامین A و تخم‌مرغ حاوی ویتامین B-12 و ویتامین D است. پس سعی کنید روز خود را با این صبحانه مغذی شروع کنید.

منبع  : غفاری دایتبرای مشاهده کامل مطب کلیک کنید