دسته آشپزی

صبحانه سالم و مقوی | دستور تهیه وعده غذایی صبحگاهی مقوی

یک صبحانه متعادل به طور معمول سرشار از فیبر، پروتئین، چربی های سالم و ریز مغذی ها است.  افرادی که صبحانه را از وعده های غذایی خودشان حذف می کنند، ممکن است در تأمین فیبر، ویتامین و مواد معدنی توصیه شده روزانه خود با مشکل مواجه شوند.

غذا بدون برنج چی بپزم | انواع غذاهای ایرانی و خارجی بدون برنج

برنج همچنین منبع غنی از کربوهیدرات است که به عنوان منبع انرژی اولیه بدن، سطح انرژی را افزایش می دهد، در هنگام ورزش انرژی مورد نیاز بدن را تأمین کرده و به افراد کمک می کند احساس سیری کنند. با این حال، برخی از افراد ممکن است بخواهند بنابه برخی از دلایل، برنج را با گزینه های دیگر تعویض کنند. از جمله افرادی که:

غذا بدون گوشت و مرغ چی بپزم | انواع غذاهای ایرانی و خارجی

تحقیقات نشان می دهد افرادی که گوشت قرمز مصرف می کنند بیشتر در معرض خطر مرگ ناشی از بیماری قلبی، سکته مغزی یا دیابت هستند. گوشت های فرآوری شده نیز خطر مرگ ناشی از این بیماری ها را افزایش می دهند. و آنچه که نمی خورید نیز می تواند به سلامتی شما آسیب برساند. رژیم های غذایی که از آجیل، دانه ها، غذاهای دریایی، میوه ها و سبزیجات کمتر استفاده می کنند، نیز می توانند خطرات سلامتی شما را افزایش دهند. خبر خوب این است که مصرف کمتر گوشت قرمز و فرآوری شده حتی تاثیر مثبتی بر سلامتی دارد.

غذاهای طبع گرم | تغذیه مناسب برای افراد گرم مزاج

اگر مزاج یا همان طبع خودمان را بشناسیم، می توانیم با مصرف رژیم های غذایی مناسب طبع خودمان، از خوردن غذاهای مشکل زا پرهیز کرده و با خوردن غذاهای مفید، انرژی بیشتری را در بدن مان ذخیره نماییم. پس موثرترین و ساده ترین عامل برای تاثیرگذاری روی سلامت شخصی افراد، رژیم غذایی است چرا که کاملاً در کنترل خود فرد است.