دسته آشپزی

طرز تهیه مرغ سس‌پز خوشمزه و مجلسی؛ با این روش دیگه نگران بوی زهم نباشید / مهمونات رو عاشق دستپختت کن

به گزارش سرویس آشپزی ساعدنیوز، می‌توان با اطمینان گفت به تعداد آشپزهای دنیا روش‌های پخت مرغ وجود دارد که هر کدام به روش خودش آن را طبخ می‌کند. مرغ را اگر خوشمزه بپزید، می‌تواند از هر نوع غذای گوشتی خوشمزه‌تر…

طرز تهیه موسیر پلو، غذای محلی شمالی و فوق‌العاده خوشمزه / ترکیب ساده‌ای که طعمی شاهکار می‌سازد

به گزارش سرویس آشپزی ساعدنیوز، موسیر پلو یکی از غذاهای خوش‌عطر و ساده شمال کشور است که در نگاه اول شاید کمی ناشناخته باشد، اما طعم خاص موسیر تازه در کنار کره محلی، آن را به گزینه‌ای عالی برای تنوع‌بخشیدن…

یک شام فوری، ارزان و شاهانه؛ طرز تهیه ساندویچ تن‌ماهی به سبک کافه‌های معروف / انگشتاتم باهاش میخوری

به گزارش سرویس آشپزی ساعدنیوز، ساندویچ ازجمله غذاهای محبوب دنیاست که مواد غذایی مانند گوشت یا مرغ، سبزیجات، پنیر و… بین دو لایه نان قرار می‌گیرد. «جان مونتاگو، ارل چهارم ساندویچ» این غذا را در قرن هجدهم میلادی اختراع کرد.…

بوی خوش زندگی در آشپزخانه؛ طرز تهیه یک پاستای مرغ و لیموی مخملی که دل همه را می‌برد + عکس

ساعد نیوز: پاستا مرغ و لیمو یک انتخاب عالی برای افرادی است که دنبال یک وعده غذایی ساده، خوشمزه و سالم هستند. این غذا ترکیب مرغ لذیذ با لیموی تازه به همراه سس کرمی و پاستای نرم است که طعمی منحصر به فرد به ارمغان می‌آورد.

طرز تهیه تستی کباب؛ غذای افسانه‌ای ترکیه که همه برایش صف می‌کشند!

ساعدنیوز: تصور کنید غذایی که ساعت‌ها درون کوزه‌ای سفالی آرام‌آرام پخته شده، هنگام سرو مقابل چشمانتان شکسته شود و عطر دل‌انگیز گوشت و ادویه در فضا بپیچد. «کوزه‌کباب» از مشهورترین غذاهای ترکیه است که به‌خاطر روش منحصربه‌فرد پخت و سرو، به یکی از جذاب‌ترین تجربه‌های غذایی برای گردشگران تبدیل شده است

سوتی پلو؛ غذای مقوی و خوشمزه ای که اردبیلی ها عاشقش هستند

به گزارش سرویس خانواده ساعدنیوز، سوتی پلو یکی از غذاهای سنتی و محبوب منطقه آذربایجان، به‌ویژه شهرهایی مانند اردبیل، تبریز و ارومیه است که با ترکیبی ساده اما خوش‌عطر از برنج و شیر تهیه می‌شود. این غذا که در زبان…