به گزارش سرویس آشپزی ساعدنیوز، پاستا مرغ و لیمو نوعی پاستای خوش عطر و خوشمزه است که می توانید آن را در مدت زمانی کمی با روشی آسان تهیه کنید.
بعید به نظر میرسد که این روزها کسی پاستا دوست نداشته باشد آن هم با آن رنگ و رخ و بوی خوب و سس مخصوصش که دل همه را آب میکند. پاستا از زمانی که اختراع شده است تا به امروز تغییرات زیادی کرده است و میتوان گفت هر آشپزی با دستور خاص خودش آن را میپزد و در این میان پاستاهای ایتالیایی از همه انواع پاستا معروفتر هستند.
فیله مرغ: 250 گرم
اسپاگتی: 250 گرم
کره: 2 قاشق غذاخوری
روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری
سیر: 2 حبه
خامه صبحانه: نصف پیمانه
آب مرغ یا آب جوش ساده: نصف پیمانه
ابلیمو تازه: 3 قاشق غذاخوری
زست لیمو (پوست لیمو ترش رنده شده): 1 قاشق چایخوری
پنیر پارمزان: نصف پیمانه
نمک، فلفل سیاه و آویشن: به میزان لازم
جعفری خرد شده برای تزیین: به میزان لازم
