مرجع خبر، آموزش، فناوری، سرگرمی و دانستنیهای روز
مرجع خبر، آموزش، فناوری، سرگرمی و دانستنیهای روز
ماش پلو اصفهانی یکی از غذاهای سنتی و خوشعطر ایرانی است که با ترکیب برنج، ماش، پیازداغ و ادویههایی مانند زیره و دارچین آماده میشود. این غذای ساده اما مقوی را میتوان با گوشت چرخکرده، کوفتهریزه یا حتی بدون گوشت تهیه کرد و در کنار ماست، ترشی یا سالاد شیرازی سرو کرد.
ماش پلو اصفهانی یکی از غذاهای سنتی و خوشعطر ایرانی است که با ترکیب برنج، ماش، پیازداغ و ادویههایی مانند زیره و دارچین آماده میشود. این غذای ساده اما مقوی را میتوان با گوشت چرخکرده، کوفتهریزه یا حتی بدون گوشت تهیه کرد و در کنار ماست، ترشی یا سالاد شیرازی سرو کرد.
برای تهیه ماش پلو برای ۴ نفر به مواد زیر نیاز دارید:
