برچسب آشپزی ایرانی

سرآشپز رزبانو در این آموزش برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه کله جوش را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این آبگوشت خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.

اگر از پلوهای تکراری خسته شده‌اید و دوست دارید یک غذای ایرانی متفاوت را امتحان کنید، کاهو پلو زعفرانی با مرغ می‌تواند انتخاب جذابی باشد. ترکیب برنج، کاهوی تازه، مرغ ریش‌ریش، گوجه و زعفران، پلویی خوش‌عطر و خوش‌رنگ به شما می‌دهد که هم ظاهر متفاوتی دارد و هم می‌تواند تنوع خوبی به سفره خانواده بدهد.

شوید خولی یکی از خورشت‌های محلی و قدیمی گیلان است که با ترکیب شوید، آلوچه و تخم‌مرغ، طعمی متفاوت و به‌یادماندنی پیدا می‌کند. این غذای ساده و خوش‌عطر در روستاهای اطراف شهرستان شفت و خود شفت طبخ می‌شود و یکی از غذاهای محلی کمترشناخته‌شده شمال کشور به شمار می‌رود.

سوپ تره‌فرنگی یکی از سوپ‌های خوش‌عطر و سبک است که می‌تواند برای یک وعده شام یا پیش‌غذا انتخاب جذابی باشد.

اگر از طعم همیشگی ماکارونی با گوشت خسته شده‌اید، ترکیب بادمجان، قارچ و سبزیجات می‌تواند یک تغییر خوشمزه و متفاوت باشد. این مدل ماکارونی با مایه‌ای از گوشت چرخ‌کرده، بادمجان و سبزیجات تهیه می‌شود و می‌تواند گزینه‌ای جذاب برای یک وعده غذایی خانوادگی باشد.

پاپریکا یکی از پرکاربردترین ادویه‌ها در آشپزی است که علاوه بر رنگ قرمز و جذاب، عطر و طعم دلپذیری به غذا می‌دهد. اگر فلفل دلمه‌ای قرمز تازه در خانه دارید، می‌توانید به‌سادگی آن را خشک و آسیاب کنید و یک پاپریکای خانگی خوش‌رنگ و خوش‌عطر داشته باشید.

در ادامه این آموزش از سایت رزبانو طرز تهیه کاری مرغ با کره بادام زمینی را برای شما کدبانوی عزیز آماده کرده ایم.

در ادامه این آموزش و دستور پخت از رزبانو طرز تهیه دلمه برگ کلم را برای شما کدبانوی عزیز آماده کرده ایم.