برچسب گوشت

پرده‌برداری از ماجرای فروش گوشت بوفالو در فروشگاه‌های کشور/ گوشت بوفالو از کجا وارد می‌شود؟/ هر کیلو بوفالو با چه قیمتی به فروش می‌رود؟

به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین، دبیر انجمن تأمین‌کنندگان و توزیع‌کنندگان گوشت کشور گفت: آنچه در رسانه‌ها به‌عنوان بوفالو مطرح می‌شود، همان گاومیش است و نباید آن را با تصاویر گاوهای وحشی آفریقا که در مستندها و فیلم‌های شکار دیده می‌شوند، اشتباه گرفت.

مرغ‌های سنگین از بازار کنار می‌روند؟

مدیرعامل اتحادیه مرغداران کشور با تأکید بر ضرورت تغییر الگوی تولید و مصرف مرغ گفت: توسعه «مرغ سایز» در کنار زنجیره سرد، بسته‌بندی استاندارد و اصلاح الگوی مصرف می‌تواند به کاهش هزینه و ضایعات و افزایش بهره‌وری در صنعت مرغداری منجر شود.