برچسب گوشت گوساله

رونمایی مرکز آمار از تورم تولید گاوداری‌ها

هزینه تولید در بخش گاوداری‌های صنعتی ایران در بهار امسال نسبت به بهار سال گذشته (تورم نقطه به نقطه) ۹۷.۲درصد و هزینه پرورش مرغ به شیوه صنعتی هم ۴۶.۱درصد افزایش یافته که می‌تواند نشانه‌هایی از افزایش بهای گوشت گاو و گوساله و همچنین گوشت مرغ و تخم مرغ در ماه‌های آینده برای مصرف‌کننده باشد

گوشت خورشتی ۲.۳ میلیون ماند؛ چرا ثبات بازار به معنای ارزانی نیست؟

قیمت گوشت قرمز در بازار امروز جمعه ۳۰ مرداد ۱۴۰۵ تغییر محسوسی نکرده، اما «ثبات» فعلی خبر ارزانی نیست. تازه‌ترین رصد بازار نشان می‌دهد هر کیلو گوشت خورشتی گوسفندی ۲ میلیون و ۳۰۰ هزار تومان، ماهیچه گوساله ۲ میلیون و ۱۲۰ هزار تومان، ران گوساله یک میلیون و ۹۲۰ هزار تومان و گوشت آبگوشتی گوسفندی یک میلیون و ۵۰۰ هزار تومان قیمت دارد. بررسی آرشیو قیمت‌ها نشان می‌دهد برخی از همین نرخ‌ها دست‌کم از نیمه مرداد تقریباً بدون تغییر مانده‌اند؛ بنابراین بازار واقعاً وارد یک دوره کم‌نوسان شده است. با این حال، افت قیمت دام زنده، کاهش ۴.۷ درصدی شاخص گروه گوشت قرمز و سفید در تیرماه و ثبات نسبی عرضه هنوز نتوانسته کاهش محسوسی را به قیمت خرده‌فروشی منتقل کند.

قیمت گوشت قرمز امروز ۱ شهریور ۱۴۰۵؛ ماهیچه ۲.۱۶ میلیون تومان | واردات جدید ترمز گرانی را می‌کشد؟

قیمت گوشت قرمز امروز یکشنبه ۱ شهریور ۱۴۰۵ در حالی بدون جهش تازه‌ای در بازار اعلام شد که نرخ برخی قطعات ممتاز گوسفندی و گوساله همچنان از مرز ۲ میلیون تومان برای هر کیلو عبور کرده است. ماهیچه گوسفندی با قیمت حدود ۲ میلیون و ۱۶۰ هزار تومان و راسته گوساله با نرخ ۲ میلیون و ۱۱۰ هزار تومان در میان گران‌ترین محصولات بازار قرار دارند. همزمان از امروز امکان ثبت سفارش واردات انواع گوشت گرم و منجمد بدون لحاظ سقف و سابقه بازرگان فراهم شده؛ تصمیمی که می‌تواند در هفته‌های آینده به یکی از مهم‌ترین متغیرهای تعیین‌کننده قیمت گوشت تبدیل شود.

مانور اشرافی‌گری پیش چشم محرومان / تولید گوشت لاکچری 900 هزار تومانی با مجوز وزارت صنعت، معدن و تجارت

حداکثر قیمت هر کیلوگرم گوشت که به این شیوه تولید می‌شود نهایتاً و در بهترین شرایط می‌تواند ۱۰۰ تا ۱۵۰ هزار تومان فروخته شود. اینکه گفته می‌شود به صورت روزانه دام‌ها ماساژ می گیرند، کاملاً سوء استفاده از ناآگاهی مردم است، چرا که هیچ کس نمی‌تواند یک دام را ماساژ دهد و اساساً چنین ادعایی واقعیت ندارد.

قیمت گوشت قرمز امروز سه‌شنبه ۳ شهریور ۱۴۰۵/ فاصله ۱.۴ میلیونی گران‌ترین و ارزان‌ترین گوشت

امروز سه‌شنبه ۳ شهریور ۱۴۰۵؛ ران کامل ممتاز گوسفندی با نرخ ۲ میلیون و ۹۰ هزار تومان در صدر قیمت‌ها قرار دارد، در حالی که قلم گوساله با قیمت ۷۰۵ هزار تومان عرضه می‌شود؛ اختلاف قیمت این دو محصول به یک میلیون و ۳۸۵ هزار تومان رسیده است.