برچسب گرانی مواد اولیه غذایی

کاهش حدود ۵۰ درصدی تقاضای خرید ساندویچ/ ساندویچ‌های کوچک‌ وارد بازار شدند

رئیس اتحادیه اغذیه‌فروشان تهران می‌گوید: به دلیل کاهش قدرت مالی مردم ساندویج فروش‌ها از نان‌های کوچک با حجم کمتر مواد غذایی استفاده می‌کنند تا قیمت ساندویج‌ها ارزان‌تر تمام شود.

افزایش تقاضا برای غذای نیم پرسی/ مردم پول رفتن به رستوران را ندارند

رئیس اتحادیه صنف دارندگان رستوران و سلف سرویس‌های تهران گفت: امسال نسبت به سال گذشته مردم به دلیل فشار تورم کمتر به رستوران‌ها می‌روند و برخی برای کاهش هزینه اقدام به خرید نیم پرس غذا می‌کنند.

آنالیز گرانی غذا؛ رشد هزینه‌های تولید چگونه تورم خوراکی‌ها را سه‌رقمی کرد؟

جدیدترین آمار‌های مرکز آمار ایران نشان می‌دهد تورم نقطه به نقطه خوراکی‌ها و آشامیدنی‌ها در تیرماه ۱۴۰۵ به ۱۲۸.۱ درصد رسیده است؛ رقمی که از تورم عمومی ۸۷.۹درصدی کشور فاصله درخور توجهی دارد.

تورم بالا، غذای لوکس؛ پای مرغ یا سویا جایگزین گوشت می‌شود و طرح کالابرگ ناکارآمد

یک جامعه‌شناس می‌گوید: خروج گوشت و لبنیات و میوه از برنامه غذایی خود به‌تنهایی مهم‌ترین شاخص این بحران اقتصادی است که گریبان‌گیر جامعه ایران است. تبعات این وضعیت تشدید ناامنی غذایی، گرسنگی مزمن و سوء‌تغذیه است که سلامت جامعه را به‌طور جدی تهدید می‌کند.