برچسب چای

تصور کن یک روز گرم تابستانی است؛ یک لیوان چای یخ‌زده با لیمو در دستت داری. یا یک صبح سرد زمستانی که بخار چای داغ از فنجان بالا می‌رود. هر دو خوش‌طعم‌اند، اما سؤال مهم اینجاست: کدام‌یک برای بدن مفیدتر است؟

چای (چه سبز، چه سیاه) سرشار از ترکیباتی به نام پلی‌فنول‌هاست؛ موادی که مثل محافظان نامرئی در بدن عمل می‌کنند و با استرس اکسیداتیو مبارزه می‌کنند.

پشت این انتخاب ساده، یک رقابت علمی جذاب پنهان شده: میزان آنتی‌اکسیدان‌ها.

این نوشیدنی که توسط کارشناسان تغذیه مورد توجه قرار گرفته، ترکیبی از آنتی‌اکسیدان‌های قدرتمند چای سبز، خواص ضدباکتریایی عسل و ویتامین‌های طبیعی موجود در پوست مرکبات را در خود جای داده است.

ماچا این روز‌ها به یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های لاغری تبدیل شده، اما آیا واقعاً چربی‌ها را آب می‌کند؟ بسیاری از افراد ماچا را راز تناسب اندام می‌دانند، اما کارشناسان هشدار می‌دهند که بدون رژیم غذایی و ورزش، نباید انتظار کاهش وزن چشمگیر از این نوشیدنی محبوب را داشت.