برچسب مواد غذایی

به گزارش خبرآنلاین، اگر می‌خواهید روده‌ای سالم‌تر داشته باشید، فقط چه چیزی می‌خورید مهم نیست؛ چطور آن را نگهداری می‌کنید هم اهمیت دارد.

به گزارش خبرآنلاین، مجید غیورمبرهن در گفت‌وگو با ایسنا با اشاره به عوارض مصرف پروتئین در بدن انسان، اظهار کرد: مهم‌ترین موضوع درباره عوارض مصرف پروتئین این است که ابتدا مشخص کنیم بدن انسان چه میزان پروتئین نیاز دارد. پیش از پرداختن به عوارض مصرف مکمل‌های پروتئینی یا مصرف بیش از حد پروتئین، باید میزان نیاز واقعی بدن به این ماده را بدانیم؛ زیرا بسیاری از افراد تصور نادرستی از میزان پروتئین مورد نیاز خود دارند.

به گزارش خبرآنلاین، در فصل تابستان، آشپزخانه‌ها هم وارد منطقه خطر می‌شوند؛ برنجی که چند ساعت روی کابینت مانده، مرغی که تا ظهر در ظرف غذا بوده یا ساندویچی که در مسیر طولانی مسافرت در گرمای خودرو مانده، ممکن است بدون آنکه بو، رنگ یا ظاهرش تغییر کند، به محلی برای رشد میکروب‌های بیماری‌زا تبدیل شده باشد. اما غذا دقیقاً از چه زمانی دیگر قابل اعتماد نیست و چه خطراتی دارد و چه بلاهایی می‌تواند بر سر ما بیاورد؟