برچسب قیمت مواد غذایی

فرد فقیری که مواد غذایی مفید را به دلیل صرفه‌جویی از سفره‌اش حذف می‌کند هیچ جایگزین بهتری ندارد

تکان دهنده‌ترین آمار رسمی از کاهش مصرف گوشت در میان ایرانیان را باید مربوط به مرکز آمار ایران دانست که بنا به گفته احسان سلطانی در اردیبهشت سال ۱۴۰۲ رقم سرانه مصرف میان ایرانیان را ۴ کیلو اعلام کرد و در فاصله ۱۱ سال یعنی از سال ۱۳۹۰ تا ۱۴۰۱ سرانه مصرف گوشت قرمز در ایران تا ۸ کیلوگرم کاهش یافته است.

اکنون نه تنها مناطق شهری ایران درگیر فقر غذایی هستند بلکه در طول یک دهه گذشته دستکم تعداد استان‌های پرخطر از منظر امنیت غذایی از ۵ استان به ۸ استان افزایش یافته و رئیس دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی اعلام کرد که ۸ استان کشور از نظر تغذیه نیاز به توجه بیشتری دارند. این استان‌ها شامل کرمان، کهگیلویه و بویراحمد، خراسان جنوبی، سیستان و بلوچستان، هرمزگان، خوزستان، بوشهر و ایلام هستند که در واقع استان‌های جنوبی کشور به شمار می‌روند و در مورد امنیت غذایی آنها هشدار داده شده است. همچنین این استان‌هایی که به لحاظ اقتصادی کم برخوردار محسوب می‌شوند و شاخص‌های تغذیه‌ای که با درآمد نسبت مستقیم دارد در این استان‌ها حال و روز خوبی ندارد.

بررسی داده‌های هزینه درآمد خانوار شهری نشان می‌دهد سهم هزینه‌های ناسالم از کل هزینه‌های خوراکی خانوار روندی صعودی را در پیش گرفته است.

تورم نقطه به نقطه دی ماه ۱۴۰۳ در مقایسه با این شاخص در آذر ماه که ۳۱.۴ درصد گزارش شده بود افزایش ۰.۴ واحد درصد داشته است. در حقیقت با این روند بالاترین رقم تورم ماهانه ایران در سال ۱۴۰۳؛ فعلا در دی ماه به ثبت رسیده است. هم چنین جزئیات گزارش مرکز آمار ایران از تورم دی ماه ۱۴۰۳ نشان می‌دهد که نرخ ماهانه تورم خوراکی‌ها و آشامیدنی‌ها در این ماه برای چهارمین بار در سال جاری، بالاتر از تورم عمومی کشور ایستاد.

تا زمانی که حل بحران غذا در حاشیهٔ سیاست‌گذاری‌ها قرار دارد، آمار‌های هر سال گواهِ شکستِ بزرگتری خواهند بود. امنیت غذایی نه یک «حق»، که پایه‌ای‌ترین شرط بقای جامعه است؛ نادیده گرفتن آن، یعنی فروپاشی آرام ایران فردا

بررسی بازار کالا‌ها حاکی از آن است که قیمت نوشابه پس از خبرسازی‌ها پیرامون خروج کوکاکولا از ایران افزایش قابل توجهی داشته است. چنانکه برخی برند‌ها تا ۸۰ درصد رشد نرخ را بر جای گذاشته‌اند

قیمت تخمه کدو نیز با افزایش مواجه شده و هر کیلوگرم تخمه کدو خارجی درجه یک در عمده‌فروشی‌ها به قیمت حدود ۲۸۰هزار تومان و هر کیلوگرم تخمه کدو ایرانی به قیمت ۲۲۰ هزار تومان عرضه می‌شود