برچسب سلامت مغز

مغز انسان بالغ حدود ۱.۲ تا ۱.۴ کیلوگرم وزن دارد و حدود ۲ درصد وزن بدن را شامل می‌شود. اما این دو درصد بر شخصیت، سلامت و حافظه ما تاثیر بسیاری دارد و مراقبت از آن بسیار حائز اهمیت است.

فست فود از غذاهای اعتیادآور است و این بی‌علت نیست؛ چربی‌های ترانس موجود در بسیاری از غذاهای سرخ‌شده می‌تواند توانایی مغز را برای تشخیص میزان سیری و گرسنگی مختل کند.

ویتامین E از کاهش ظرفیت شناختی ما جلوگیری می‌کند و امگا 3 که یک ماده مغذی مهم برای تشکیل و سیالیت غشاهای مغز است، از آسیب های ناشی از پیری محافظت می‌کند

طبق تحقیقات انجام گرفته اختصاص تنها چند دقیقه به تمرینات ذهنی می‌تواند دقت، حافظه و تمرکز را بهبود بخشد.

طبق مطالعه‌ای جدید که در نشریه «علم غذا» منتشر شد، نوشیدن چای سبز با کاهش تعداد ضایعات ماده سفید در مغز مرتبط است که احتمالا در برابر زوال عقل نقش محافظتی دارد.

کارآمد و سریع نگه داشتن ذهن‌مان به اندازه حفظ آمادگی جسمانی حیاتی است. درست مانند اینکه ورزش بدن را تقویت می کند، برخی تمرینات مغز می تواند عملکرد مغز، رشد حافظه، تمرکز و انعطاف پذیری شناختی را بهبود بخشد.