باوجود تـشدید محدودیتهای کرونایی در پیک چهارم کرونا، به نظر میرسد نظارتی بر نحوه مدیریت پروتکلها، به خصوص فاصلهگذاری فیزیکی در برخی صنوف مانند قنادیها و آش و حلیمفروشیها وجود ندارد؛ انگار که زولبیای شیرین از جان شیرین، شیرینتر است و حتی آمار روزانه و چندهزارتایی ابتلا به کرونا در اصفهان نیز نتوانسته مردم را از مراجعه به خوشمزهفروشیها باز دارد. رئیس اتحادیه آش و حلیمفروشان اصفهان در گفتوگو با اصفهانزیبا، «مردم» را مسئول حفظ پروتکلها دانسته و میگوید: «ما تذکرات لازم را به واحدهای صنفی ابلاغ کردهایم؛ ولی مـشــتـریــــان زیـر بــار نمیروند.»