برچسب بهنوش گلپور

باقالی پلو با گوشت، یکی از غذاهای مجلسی و خوشمزه ایرانی است که می توانید با گوشت چرخ کرده، گوشت گوسفندی، به روش رستورانی و حرفه ای با شوید و باقلا خشک یا تازه و زعفران تهیه کنید.

همبرگر، یکی از انواع فست فود های خوشمزه است. برای تهیه همبرگر مخصوص و حرفه ای که در رستوران ها خوردید، استفاده از گوشت چرخ کرده که ترکیبی از گوشت گوساله و گوشت گوسفندی در خانه است.

ترشی سالاد فصل یکی از محبوب ترین ترشی های می باشد که به سالاد مشهدی نیز معروف است. این ترشی با سبزیجات و آب گوجه فرنگی تهیه می شود.

باسلوق ژله ای یکی از انواع باسلوق ها می باشد که با نشاسته ذرت و ژلاتین تهیه می شود و گزینه مناسبی برای شب یلدا می باشد. شما می توانید این باسلوق را در رنگ های مختلف تهیه کنید.

قند هندوانه ای یک ایده ناب و ساده برای تهیه قند می باشد که بیشتر در مهمانی و مراسمات مختلف مانند شب یلدا کاربرد دارد. می توانید بدون داشتن قالب این قند های زیبا را تهیه کنید.

مارشمالو هندوانه ای یک ایده جذاب برای شب یلدا می باشد که با ژله و ژلاتین تهیه می شود. شما برای تهیه این مارشمالو نیازی به گلوکز و قالب ندارید و به آسانی تهیه می شود.

گز آردی یکی از تنقلات فوق العاده خوشمزه، ساده و مجلسی ایرانی می باشد که می توانید برای پذیرایی در مناسبت های مختلف و عید نوروز استفاده کنید. گز آردی با سفیده و گلوگز تهیه می شود.

آش اسفناج یکی از مقوی ترین و خوشمزه ترین آش ها می باشد که با عدس و لوبیا تهیه می شود و برای سرماخوردگی نیز بسیار مفید است. می توانید این آش را به همراه ماست یا کشک میل کنید.